Παίρνει ένα καρβέλι ψωμί και το κόβει σε κυβάκια. Μόλις δείτε το λόγο, θα το κάνετε και εσείς!

Υλικά για 2-4 άτομα

2 φρέσκα κρεμμύδια 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο θυμάρι 1 καρβέλι με προζύμι τεμαχισμένο σε κυβάκια 340 γραμμάρια τυρί (μοτσαρέλα, τσένταρ ή το τυρί που προτιμάτε) κομμένο σε λεπτές φέτες 1/2 φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι 2 κουταλάκια του γλυκού σουσάμι

Εκτέλεση
Ζεσταίνετε ένα τηγάνι σε μέτρια εστία. Ρίχνετε το βούτυρο. Μόλις το βούτυρο να λιώσει προσθέτουμε το θυμάρι και συνεχίστε το μαγείρεμα άλλα 2-3 λεπτά. Αφαιρέστε το τηγάνι από την εστία και αφήνετε στην άκρη να κρυώσει. Ανακατεύουμε με το ψιλοκομένο κρεμμύδι.

Για το ψωμί
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

Κόβουμε το ψωμί κατά μήκος και κατά πλάτος, χωρίς να το κόψουμε μέχρι κάτω.

Τοποθετείτε το ψωμί σε φύλλο λαδόκολλας σε ένα ταψί.

Βάζετε φέτες τυριού ανάμεσα στα κενά που έχετε κόψει το ψωμί. Ανάμεσα στα τυριά τοποθετείτε και τα μανιτάρια. Χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας για να ωθήσετε το κρεμμύδι κάτω, μέσα στο καρβέλι.

Ανακατέψετε το βούτυρο, το κρεμμύδι και παπαρουνόσπορο. Περιχύνουμε πάνω από το ψωμί. Τυλίξτε το ψωμί σε αλουμινόχαρτο.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.

Ξετυλίξτε το ψωμί και ψήστε άλλα 10 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί.

Πηγή

Δείτε Επίσης:

Advertisment

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Θεσσαλονίκη: Πρωτοποριακή θεραπεία καρκίνου με πρωτόνια σώζει χιλιάδες ασθενείς!

Περισσότεροι από 100.000 καρκινοπαθείς σε όλο τον κόσμο έχουν θεραπευτεί πλήρως με τη χρήση της τεχνολογίας των επιταχυντών πρωτονίων και ελαφρών ιόντων. Πρόκειται για...

Έξυπνα κόλπα που θα σας κάνουν ειδικούς !!!

Η τέχνη του μακιγιάζ είναι προσιτή σε όλους, και μπορούμε να το κάνουμε πραγματικά εντυπωσιακό, και είναι πιο εύκολο από όσο νομίζετε. Συγκεντρώσαμε μερικά αποτελεσματικά...

Πήρε το πιστολάκι για τα μαλλιά και ξεκίνησε να λιώνει τις μπογιές! Το αποτέλεσμα; Καταπληκτικό!

Εντάξει μπορεί το αποτέλεσμα να μην συναγωνίζεται τον Πικάσο, αλλά είναι μια πολύ καλή ιδέα για να διακοσμήσετε τους τοίχους του σπιτιού σας εντελώς...
close