Γλυκό σκέτη κόλαση – η φωλιά από “caprice”

Μια πανεύκολη, για αρχάριους, συνταγή για μια αφράτη τούρτα ψυγείου σε φωλιά από “Caprice”. Μια πολύ εύκολη και γρήγορη λύση για ένα υπέροχο σοκολατένιο γλύκισμα που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι.

Υλικά συνταγής

Για τη βάση και τη διακόσμηση:

1 κουτί “Caprice” ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ 400 γρ. 80 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη [για τη βάση] ξύσμα σοκολάτας κουβερτούρας για γαρνίρισμα

Για τη κρέμα σοκολάτα:

250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 400 ml κρέμα γάλακτος

Για τη σαντιγί:

250 ml κρέμα γάλακτος 125 γρ. ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση συνταγής

Παίρνουμε μια φόρμα με αποσπώμενο πάτο ή ένα τσέρκι διαμ. 20 εκ. – 22 εκ. και ύψους 7,5 εκ.

Για τη βάση και τη διακόσμηση

Κόβουμε λίγο τις άκρες από τα “Caprice” ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και τα τοποθετούμε γύρω γύρω στα τοιχώματα της φόρμας.

Θρυμματίζουμε τα υπόλοιπα Caprice και τα αναμειγνύουμε με τη λιωμένη σοκολάτα. Απλώνουμε το μείγμα στον πάτο της φόρμας και το αφήνουμε για λίγο στο ψυγείο ώστε να σταθεροποιηθεί η βάση με τη σοκολάτα.

Για τη κρέμα σοκολάτας

Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε αφράτη σαντιγί και την αναμειγνύουμε με τη λιωμένη κουβερτούρα ανακατεύοντας με σπάτουλα.

Βάζουμε την κρέμα στη φόρμα και ισιώνουμε την επιφάνειά της με σπάτουλα. Ξαναβάζουμε τη φόρμα στο ψυγείο και την αφήνουμε για τουλάχιστον 1 ώρα μέχρι να σταθεροποιηθεί.

Για τη σαντιγί

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μαζί με την άχνη σε αφράτη σαντιγί και την απλώνουμε στη φόρμα πάνω από την κρέμα σοκολάτας.

Διακοσμούμε με ξύσμα κουβερτούρας και την αφήνουμε στο ψυγείο να παγώσει καλά. Aφήνουμε για λίγα λεπτά εκτός ψυγείου, κόβουμε σε τριγωνικά κομμάτια και σερβίρουμε.

trelokouneli.gr

Δείτε Επίσης:

Advertisment

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Δεν φαντάζεστε σε ποια σημεία του σώματος πρέπει να βάζετε το άρωμά σας!

Η πλέον συνηθισμένη κίνηση όταν φοράμε άρωμα είναι οι ψεκασμοί στον λαιμό, στα ρούχα και ίσως στους καρπούς. Δεν είναι κακή κίνηση, όμως υπάρχει...

10 τροφές που μας ξυπνάνε καλύτερα από τον καφέ!

Τι πιο ευχάριστο και προκλητικό από τη μυρωδιά του καφέ το πρωί και στη συνέχεια από τη γεύση του που μας ξυπνά και μαςπροσφέρει...

Σε ποια από τις 6 κατηγορίες ανήκετε ανάλογα με τα σημεία του σώματός σας που έχετε περιττό λίπος

Η παχυσαρκία προκαλείται από πολλούς διαφορετικούς παράγοντες. Η συσσώρευση λίπους στο σώμα δεν γίνεται με τον ίδιο τρόπο σε όλους τους ανθρώπους. Εκτός από την...
close