Ελαφρύ γλυκό ψυγείου, ό,τι πρέπει για σήμερα Τσικνοπέμπτη!

Ένα υπέροχο γλυκό ψυγείου με στρώσεις μπισκότου όρεο, cheesecake, κρέμας σοκολάτας και σαντιγί. Μια συνταγή για ένα πολύ απλό στη παρασκευή του και εύκολο γλυκό για όλες τις ώρες.

Υλικά συνταγής

  • 35 μπισκότα όρεο 150 γρ.
  • μαργαρίνη λιωμένη 200 γρ.
  • [1 πακέτο] μαλακό τυρί τύπου Philadelphia
  • 1/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη
  • 2 κρέμες γάλακτος των 200 γρ.
  • 3 κρέμες στιγμής σοκολάτας ανάλογο γάλα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας για τις κρέμες

Εκτέλεση συνταγής

  • Θρυμματίζετε τα μπισκότα στο μπλέντερ και τα μεταφέρετε σε ένα μπολ.
  • Λιώνετε τη μαργαρίνη και περιχύνετε με αυτή τα μπισκότα στο μπολ.
  • Ανακατεύετε καλά να ενσωματωθούν, μεταφέρετε το μείγμα σε ένα ταψάψι [ή τσέρκι] μεγέθους 20×30 εκ. περίπου και το πιέζετε καλά στη βάση.
  • Βάζετε το ταψάκι στο ψυγείο να κρυώνει η βάση μπισκότου.
  • Με το μίξερ χειρός στη μεγάλη ταχύτητα, χτυπάτε το τυρί κρέμα, τη ζάχαρη και 2 κουταλιές σούπας από τη κρέμα γάλακτος μέχρι να αφρατέψει καλά.
  • Χτυπήστε το 1 1/4 φλ. τσαγιού από τη κρέμα γάλακτος σε πηχτή σαντιγί και προσθέστε τη στο μείγμα τυριού.
  • Ανακατέψτε σε μικρή ταχύτητα για 1′ απλά να ενσωματωθούν τα υλικά και μεταφέρετε το τελικό μείγμα πάνω από το μπισκότο.
  • Το στρώνετε καλά και το ξαναβάζετε στο ψυγείο να παγώνει. Φτιάξτε τις κρέμες στιγμής με το γάλα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  • Προσθέστε το μείγμα κρέμας σοκολάτας προσεκτικά ομοιόμορφα, με ένα κουτάλι, πάνω από το μείγμα cheesecake.
  • Βάλτε πάλι στο ψυγείο για 10′.
  • Χτυπάτε την εναπομείνασα κρέμα γάλακτος σε πηχτή σαντιγί και καλύπτετε το γλυκό σας.

Απολαύστε το !!!

Δείτε Επίσης:

Advertisment

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Απαλλαγείτε για Πάντα από την Πέτρα και την Δυσοσμία του Στόματος με ΑΥΤΗ τη φυσική Συνταγή!

Το να βουρτσίζουμε τα δόντια μας έχει γίνει μία από τις πιο βασικές πρακτικές υγιεινής και μπορούμε εύκολα να καταλάβουμε το γιατί. Τα στόματα...

Εχετε μυρμήγκια στο σπίτι; Έτσι θα τα εξαφανίσετε…

Το καλοκαίρι είναι η αγαπημένη περίοδος των μυρμηγκιών και είναι πολύ πιθανό να κάνουν... έφοδο στο σπίτι μας! Τι πρέπει να κάνουμε σε αυτήν την...

12 αφορισμοί από την μεγάλη Μεξικανή ζωγράφο Φρίντα Κάλο.

Η Φρίντα Κάλο (6 Ιουλίου 1907-13 Ιουλίου 1954) ήταν Μεξικανή ζωγράφος. Το στυλ ζωγραφικής της είναι επηρεασμένο από τους πολιτισμούς του Μεξικό αλλά έχει...
close