Πανεύκολο γλυκό ταψιου με μαρμελάδα θα σας τρέχουν τα σάλια!

ΥΛΙΚΑ

1 φλιτζάνι γάλα ζεστό
2 αυγά
2 κ σ ζάχαρη
1 κοφτό κουταλάκι αλάτι
1 φακ ξηρη μαγιά
1/2 φλιτζάνι βιτάμ λιωμένο
Αλεύρι όσο πάρει
ψιλοκομμενα καριδια
μαρμελαδα δαμασκηνο
σταφιδες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για το φυλλο

Σε μια λεκανη βαζω τη μαγια τη ζαχαρη το γαλα και ανακατευω μεχρι να λιωσει η μαγια !

Προσθετω τα αυγα και συνεχιζω το ανακατεμα!

Προσθετω σιγα σιγα το αλευρι το αλατι και το λιωμενο βουτυρο!

Ζυμωνω μεχρι να γινει μια ευπλαστη ζυμη που να μην κολλαει στα χερια!

Αφηνω τη ζυμη να ξεκουραστει και διπλασιαστει!

Χωριζω τη ζυμη σε τρια μερη και ανοιγω πολυ λεπτα φυλλα παραλληλογραμμα !

Τοποθετω το ενα φυλλο στο ταψι με λαδοκολλα!

Βαζω μαρμελαδα δαμασκηνο που εκανα εγω , λιγα καριδια και σταφιδες !

Το ιδιο κανω και με το δευτερο φυλλο!

Τοποθετω το τριτο φυλλο και το αφηνω παλι να διπλασιαστει!

Ψηνω στους 200 β για 35 λεπτα!

Για τη γκαναζ

  • 1 κουβερτουρα
  • γαλα
  • λιγο baileis
  • και 3 κ σ κακαο

Λιωνω την κουβερτουρα με το γαλα το κακαο και το baileis και περιχυνω τη γκαναζ επανω στο κρυο γλυκο!

Εβαλα και λιγες σταγονες ασπρης σοκολατας επανω στη γκαναζ!

Ενα πολυ ωραιο γλυκακι για ολες τις ωρες!

Αν σας περισσεψει ζυμη καντε κρουασανακια!

Πηγή: daddy-cool

Δείτε Επίσης:

Advertisment

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Θέλετε να κόψετε το τσιγάρο; Παίξτε αυτό το πασίγνωστο παιχνίδι…

Ερευνητές των πανεπιστημίων του Plymouth και του Queensland University of Technology απέδειξαν πως διάσημο παιχνίδι θα μπορούσε να βοηθήσει στην μείωση της επιθυμίας για...

Πως να ξεφορτωθείτε τα λιπώματα με φυσικό τρόπο!

Τα εξογκώματα του δέρματος συνήθως εμφανίζονται στο κεφάλι, το λαιμό, στις μασχάλες και το χέρι. Αυτοί είναι καλοήθεις όγκοι που μπορούν να εμφανιστούν ανά πάσα...

Διαβάστε γιατί Πρέπει να κάνετε Μασάζ στα Πόδια σας Κάθε Βράδυ!

Οι ιατρικοί και ολιστικοί επαγγελματίες γνωρίζουν εδώ και καιρό ότι το μασάζ μπορεί να είναι εξαιρετικά ευεργετικό για την υγεία κάποιου. Η απλή εφαρμογή...
close