Πεντανόστιμες κρέπες με κρέμα βανίλιας!

Υλικά

  • 10-12 κρέπες έτοιμες ή σπιτικές
  • 2 φλιτζάνια γάλα
  • 1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας
  • 2 κρόκοι αυγών
  • 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • 2 κουταλιές κορν φλάουρ
  • ζάχαρη κρυσταλλική για το γαρνίρισμα

Εκτέλεση

  1. Ετοιμάζετε τις κρέπες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας ή σύμφωνα με τη βασική μας συνταγή. Τις βάζετε σε πιατέλα και τις σκεπάζετε με αλουμινόχαρτο να διατηρούνται ζεστές.
  2. Ετοιμάζετε την κρέμα.
  3. Βράζετε σε κατσαρολάκι το γάλα με τη βανίλια σε χαμηλή φωτιά.
  4. Σε ένα μπολ χτυπάτε τους κρόκους, τη ζάχαρη και το κορν φλάουρ.
  5. Όταν αρχίσει να φουσκώνει το γάλα, κατεβάζετε το κατσαρολάκι από τη φωτιά και το ρίχνετε στο μπολ με τους κρόκους, ανακατεύοντας διαρκώς έως ότου αρχίσει να δένει η κρέμα.
  6. Ξαναρίχνετε στο κατσαρολάκι την κρέμα και τη βάζετε στη φωτιά να πάρει μια βράση.
  7. Μοιράζετε την κρέμα στις κρέπες και τυλίγετε σε ρολά. Τις βάζετε σε πιατέλα ή σκεύος σερβιρίσματος, πασπαλίζετε με ζάχαρη και σερβίρετε.

Πηγή

Δείτε Επίσης:

Advertisment

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Εκπληκτική συνταγή από το Θιβέτ για υγιή καρδιά και αιμοφόρα αγγεία!!

Αυτή η συνταγή από το Θιβέτ είναι πάνω από… 2000 έτη και βρέθηκε σε ένα μοναστήρι του Θιβέτ, γραμμένη σε πήλινες πινακίδες… Χρησιμοποιείται ενάντια στα...

Πήρε ένα πιστολάκι και ξεκίνησε να ζεσταίνει τα παπούτσια της. Μόλις δείτε το λόγο, θα το κάνετε και εσείς!

Ένα άρθρο αφιερωμένο σε όλες τις γυναίκες του κόσμου που δε μπορούν με τίποτα να αντισταθούν σε ένα καινούριο ζευγάρι παπούτσια και ας γεμίζουν...

Γονείς, προσοχή! Η αυτοκτονία του 15χρονου στο Kερατσίνι προάγγελος νέας αρρωστημένης διαδικτυακής πρόκλησης;

Γονείς, προσοχή! Η αυτοκτονία του 15χρονου στο Kερατσίνι προάγγελος νέας αρρωστημένης διαδικτυακής πρόκλησης; Έντονη ανησυχία προκαλεί η αυτοκτονία του 15 χρονου αγοριού στο Κερατσίνι καθώς...
close