Αρχική Γαστρονομία Πεντανόστιμη Μανιταρόπιτα!.. Ζουμερή και φανταστική !!!

Πεντανόστιμη Μανιταρόπιτα!.. Ζουμερή και φανταστική !!!

0
Πεντανόστιμη Μανιταρόπιτα!.. Ζουμερή και φανταστική !!!

Μανιταρόπιτα ζουμερή και φανταστική!

Υλικά

  • 1 φύλλο σφολιάτας
  • 600 γρ. Μανιτάρια
  • 150 γρ. Μπέικον
  • 250 γρ. Σκληρό τυρί
  • 250 ml. Κρέμα γάλακτος
  • 1 ζωμό λαχανικών
  • Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Κόβετε το μπέικον σε κύβους και το τσιγαρίζετε.
  • Προσθέτετε τα μανιτάρια, το ζωμό, πιπέρι, λίγο αλάτι
  • και τα ψήνετε περίπου 15 λεπτά.

Κατά την διάρκεια του ψησίματος των υλικών,τρυπάτε την σφολιάτα με ένα πιρούνι και την βάζετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς γύρω στα δέκα λεπτά να ψηθεί.

Όταν μισοψηθεί η σφολιάτα βάζετε από πάνω τα υλικά σας, τρίβετε το τυρί , βάζετε την κρέμα γάλακτος πάνω από αυτά και ψήνετε την πίτα για 20 λεπτά ακόμα μέχρι να ροδοκοκκινίσει.

Πηγή

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.