Τρουφάκια cheesecake με 3 μόνο υλικά!

Κανείς δεν θα πιστεύει ότι τα έφτιαξες σε 7 λεπτά.

Αυτά τα τρουφάκια έχουν γεύση cheesecake μια και φτιάχνονται με βασικό υλικό το τυρί κρέμα! Χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά συν μια ώρα στο ψυγείο για να σφίξουν.

Τα υλικά είναι τόσο απλά που το πιθανότερο είναι πως τα έχεις ήδη στο ψυγείο σου! Αν όχι, θα τα βρεις και στο περίπτερο!

Τις φτιάχνω πάντα όταν χειμωνιάζει, μια και το σοκολατένιο εξωτερικό περίβλημα δεν «στέκεται» στις μεγάλες ζέστες τους καλοκαιριού. Προσωπικά, τις έχω φτιάξει με light τυρί και cookies χωρίς λιπαρά για να μειώσω τις θερμίδες και ήταν το ίδιο απολαυστικές.

1072

Yλικά
250 γρ τυρί κρέμα
275 γρ μπισκότα (εδώ χρησιμοποίησα Oreo)
200 γρ σοκολάτα κουβερτούρα

11100

Εκτέλεση
1. Σπάμε τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια και βάζουμε σε ένα μπολ με το τυρί κρέμα.
2. Το δουλεύουμε καλά με τα χέρια μας ώσπου να φτιάξουμε ένα λείο μείγμα.
3. Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο και το αφήνουμε να σφίξει για μία ώρα.
4. Στη συνέχεια πλάθουμε μικρές τρούφες.
5. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και ρίχνουμε τις τρούφες μέσα σε αυτό.
6. Τέλος τις αφαιρούμε και τις αφήνουμε να σταθούν πάνω σε μια λαδόκολλα.

1263

Tip: Λιώνοντας την κουβερτούρα στο μπεν μαρί μπορείς να προσθέσεις ελάχιστο αλάτι και στιγμιαίο καφέ για να κάνεις την γεύση ακόμα πιο πλούσια.

Πηγή

Δείτε Επίσης:

Advertisment

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Ξέρετε τι θα συμβεί, αν βάλετε φύλλο αλουμινίου στα δόντια σας για μια ώρα;

Σας παρουσιάζουμε μία σπιτική συνταγή για τη λεύκανση των δοντιών. Αυτή η μέθοδος είναι πολύ χρήσιμη. Σημείωση: Η λεύκανση δεν δρα εξίσου σε όλα τα δόντια. Για...

Πως θα απαλλαγούμε από την χαλαρή κοιλιά με αυτό το Αποτελεσματικό Φυσικό Τρόπο

Πολλές από εμάς πασχίζουμε να απαλλαγούμε από το συσσωρευμένο λίπος στην κοιλιά που την κάνει να δείχνει πιο χαλαρή(ειδικά μετά από την γέννα).Αυτή η...

Πανεύκολο γλυκάκι του 5λεπτου με δύο υλικά!

Μια πανεύκολη συνταγή για αρχάριους, για ένα γλύκισμα ψυγείου με 2 μόνο υλικά, έτοιμο σε 5 λεπτά, χωρίς ψήσιμο, με κόστος λιγότερο από 5...
close