Φτιάξτε την πιο γρήγορη τραγανή ζύμη για πίτσα με 2 υλικά!

Απόλαυσε την πιο νόστιμη σπιτική πίτσα σε 15′!

Μικροί και μεγάλοι τρελαινόμαστε για πίτσα! Συνήθως, όμως, η ζύμη είναι φτιαγμένη με αυγά και πολύ λάδι κι έχει πολλά λιπαρά. Απόφυγε λοιπόν το delivery της γειτονιάς σου και φτιάξε μόνη σου το αγαπημένο σου φαγητό με 2 μόνο υλικά, χωρίς λάδι ή βούτυρο που έχουν αμέτρητες θερμίδες!

Χρειάζεσαι μόνο:
2 κούπες αλεύρι (που φουσκώνει μόνο του) και
1 κούπα πλήρες γιαούρτι.

Εκτέλεση

Ρίχνε στο αλεύρι σιγά σιγά το γιαούρτι και ανακάτευε.
Όταν η ζύμη αρχίζει να πήζει, ζύμωσε για περίπου 5′.
Κάνε τη ζύμη μια μπάλα, άπλωσέ τη σε έναν πάγκο και άνοιξέ τη στο πάχος που επιθυμείς. (Όσο πιο λεπτή τόσο πιο τραγανή θα βγει).
Ψήσε για 5-7′ στο φούρνο (ώσπου να σκληρύνει), ύστερα στρώσε τα υλικά της πίτσας -εμείς σου προτείνουμε ντομάτα, τυρί light, μανιτάρια και πιπεριά, για μια υγιεινή επιλογή- και ψήσε για άλλα 10′.

Όποιος δοκιμάσει δεν θα θα πιστεύει ότι την έφτιαξες με τα χεράκια σου και δεν την αγόρασες από γνωστό ιταλικό εστιατόριο!

spirossoulis.com

Δείτε Επίσης:

Advertisment

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Βασιλικός πολτός: Ποιους ωφελεί περισσότερο και γιατί

Ο βασιλικός πολτός θεωρείται ελιξήριο υγείας και νεότητας και όχι άδικα αφού αποτελεί μία "βόμβα" πολύτιμων συστατικών. Περιέχει σε ποσοστό 67% νερό, 15.5 % πρωτεΐνη,...

Γιατί πρέπει να μην ανοίγουμε τον κλιματισμό όταν βάζουμε μπροστά τη μηχανή στο αυτοκίνητο;

Όταν καθόμαστε στο αυτοκίνητό μας και βάζουμε μπροστά τη μηχανή, συχνά, χωρίς σκέψη, ενεργοποιούμε και το air-condition (A/C). Κάθε φορά που το κάνουμε αυτό,...

Κρεμμύδι: Και ξεχάστε την τριχόπτωση !

Πολλοί άνθρωποι αντιμετωπίζουν το πρόβλημα της τριχόπτωσης. Η οξεία απώλεια μαλλιών επηρεάζει την εμφάνιση, αλλά και τα επίπεδα της αυτοπεποίθησής τους. Υπάρχουν πολλές φυσικές...
close