Φτιάξτε ΥΠΕΡΟΧΟ κέικ που δε χρειάζεται ψήσιμο! Έτοιμο σε λίγα λεπτά …

Είναι εύκολο, νόστιμο και δε χρειάζεται ψήσιμο!

Υλικά:

  • 185γραμμ. βούτυρο
  • 100γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα
  • 1 αβγό ελαφρώς χτυπημένο
  • 2 φλιτζάνια του τσαγιού (250γρ.) τριμμένα μπισκότα digestive
  • 1 φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένη καρύδα
  • 2/3 φλιτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένα καρύδια
  • 60γραμμ. βούτυρο

Βανίλια

  • 2 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη άχνη
  • 2 κουταλιές της σούπας κάσταρντ σκόνη
  • ¼ φλιτζάνι του τσαγιού γάλα
  • 125γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα
  • 30γραμμ. βούτυρο

Εκτέλεση:

  1. Βουτυρώστε ένα ρηχό ταψί 19Χ29 εκατοστά.
  2. Λειώστε τη σοκολάτα με το βούτυρο σε μπαιν-μαρί.
  3. Αφήστε το 5 λεπτά να κρυώσει λίγο, ρίξτε το χτυπημένο αβγό και ανακατέψτε το.
  4. Βάλτε σε ένα μπολ τα θρυμματισμένα μπισκότα, τη καρύδα, τα καρύδια, προσθέστε το μίγμα της λειωμένης σοκολάτας και ανακατέψτε τα καλά.
  5. Απλώστε το μείγμα στο ταψί και πατήστε το με ένα κουτάλι για να κολλήσει καλά.
  6. Βάλτε το ταψί για λίγο στο ψυγείο.
  7. Χτυπήστε με το μιξεράκι χειρός το βούτυρο με τη βανίλια και προσθέστε λίγο-λίγο, τη ζάχαρη, τη κάσταρντ και το γάλα.
  8. Βγάλτε το ταψί από το ψυγείο και απλώστε επάνω στη βάση με τα μπισκότα τη κρέμα.
  9. Λειώστε τη σοκολάτα με το βούτυρο σε μπεν-μαρί και περιχύστε τη κρέμα.
  10. Βάλτε πάλι το γλυκό στο ψυγείο να κρυώσει και να δέσει και μετά κόψτε το.

Πηγή

Δείτε Επίσης:

Advertisment

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

11 πράγματα που πρέπει να γνωρίζει κάθε γυναίκα για την ευαίσθητη περιοχή της

1. Κάντε τον ντετέκτιβ με μεγενθυντικό φακό, μάθετε απ” έξω κάθε σπιθαμή της περιοχής, και έτσι θα ξέρετε πότε κάτι πάει λάθος και πρέπει...

Aν νιώθετε αυτά, κάντε άμεσα εξετάσεις για την χoλή σας!

H χoληδoχoς κύστη δεν εiναι ένα oργανo πoυ μας απασχoλεi συχνά, εκτoς και αν πρoκαλεi έντoνo πoνo, oπoτε και μoνo τoτε ασχoλoύμαστε με τo...

Καθαρίστε το συκώτι σας με 6 φυσικούς και ανώδυνους τρόπους! Σώζει ζωές…

Με όλα τα επεξεργασμένα τρόφιμα, τα πρόσθετα, τα συντηρητικά και την μόλυνση του περιβάλλοντος που αντιμετωπίζουμε καθημερινά, στο σώμα σας μπορεί να χρειάζεται λίγη...
close