Την παρακάτω πανεύκολη συνταγή τη βρήκαμε στο Team Traeger και ειλικρινά, είναι ό,τι καλύτερο έχουμε δοκιμάσει για τα καλοκαιρινά μας πάρτυ.
Υλικά:

  • 2 μεγάλα, ξερά κρεμμύδια χοιρινό κιμά
  • 1/4 φλιτζανιού κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1/4 φλιτζανιού μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1/4 φλιτζανιού μανιτάρια ψιλοκομμένα
  • 1 κουταλιά κασταζή ζάχαρη
  • 1 κουταλιά καυτερή ketchup
  • 1 κουταλάκι σως σόγιας
  • 1 κουταλάκι σως worcestershire
  • 1/4 φλιτζανιού κρουτόν
  • 1 πακέτο μπέικον
  • 1 μπουκαλάκι σως μπάρμπεκιου

1. Προθερμάνετε το φούρνο.







ΠΑΝΔΑΙΣΙΑ ΓΕΥΣΕΩΝ…1

Team Traeger

2. Κόψτε το πάνω μέρος των κρεμμυδιών και αφαιρέστε την εξωτερική στρώση. Στη συνέχεια κόψτε το στη μέση και αρχίστε να το «ξεφλουδίζετε», κρατήστε όμως τα μεγαλύτερα κομμάτια για να τα γεμίσετε με τον κιμά.

ΠΑΝΔΑΙΣΙΑ ΓΕΥΣΕΩΝ…2

Team Traeger

3. Ανακατέψτε τον κιμά, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το μαϊντανό, τα μανιτάρια, τη ζάχαρη, τα καρικεύματα και το κρουτόν.

ΠΑΝΔΑΙΣΙΑ ΓΕΥΣΕΩΝ…3

Team Traeger

4. Φτιάξτε μπάλες από το μείγμα και βάλτε τις ανάμεσα σε 2 κομμάτια κρεμμύδι.

ΠΑΝΔΑΙΣΙΑ ΓΕΥΣΕΩΝ…4

Team Traeger

5. Στη συνέχεια τυλίξτε τα με μπέικον, χρησιμοποιώντας 3 λωρίδες για κάθε κρεμμύδι και «ασφαλίστε» το με οδοντογλυφίδες για να μην φύγουν τα κομμάτια κατά τη διάρκεια του ψησίματος.

ΠΑΝΔΑΙΣΙΑ ΓΕΥΣΕΩΝ…5

Team Traeger

6. Ψήστε τα για 40 λεπτά, καλύψτε τα με σως BBQ και ψήστε για άλλα 5 λεπτά.

ΠΑΝΔΑΙΣΙΑ ΓΕΥΣΕΩΝ…6

Team Traeger

Πως σας φαίνεται;

ΠΑΝΔΑΙΣΙΑ ΓΕΥΣΕΩΝ…7

Team Traeger

Πηγή




ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ
Η σελίδα έχει πληροφοριακό χαρακτήρα. Πάντα να αναζητείτε την άμεση συμβουλή του προσωπικού σας γιατρού σε σχέση με οποιεσδήποτε ερωτήσεις ή προβλήματα που αντιμετωπίζετε με την υγεία σας.
loading...