Category: Γαστρονομία

Μια πολύ νόστιμη συνταγή που θα ικανοποιήσει τους λάτρεις της πατάτας και όχι μόνο. Συστατικά: 200 γραμμάρια πατάτες ήδη βρασμένες και αλεσμένες 100 γραμμάρια αλεύρι 00 2 κουταλάκια του γλυκού μαγιά αλάτι 2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα Για τη...

Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για υπέροχα τυροπιτάκια, αφράτα μέσα, τραγανά έξω. Μπορείτε να τα σερβίρετε ζεστά για πρωινό ή δεκατιανό σνάκ ή να τα πάρετε μαζί σας στο γραφείο ή τα...

Υλικά 400 γρ. έτοιμη σφολιάτα 3-4 κ.σ. μαρμελάδα πορτοκάλι 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. ζάχαρη άχνη 1 αυγό ελαφρώς χτυπημένο 100 γρ. αμύγδαλα 2 κ.σ. κονιάκ ή μαύρο ρούμι Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200οC. Χωρίζουμε το φύλλο σφολιάτας στη μέση,...

Μια συνταγή για υπέροχα και γρήγορα muffins με νουτέλα. Ένα σοκολατένιο κεκάκι σκέτη «κόλαση» που λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Υλικά συνταγής 1 αβγό 1/3 του φλιτζανιού λάδι 1/3 κούπας ζάχαρη ¾ του φλιτζανιού αλεύρι ¼ κουταλάκι του γλυκού...

Αφράτα τυροπιτάκια με γιαούρτι για όλη την οικογένεια! Μένουμε σπίτι και φτιάχνουμε εύκολα και γρήγορα τυροπιτάκια με ζύμη από γιαούρτι και φέτα, για παιδιά και μεγάλους. Απλή συνταγή με λίγα υλικά που μπορείτε...

Αν νομίζεις ότι είναι δύσκολο κάνεις λάθος, γιατί όπως εξηγούν οι αναλυτικές πληροφορίες του βίντεο, η σπιτική φέτα δεν είναι κάτι ακατόρθωτοΤο βίντεο που ακολουθεί αφορά σε όσους έχουν το χρόνο να...

Είναι πολύ πιο εύκολο απ” ότι φαντάζεστε και σίγουρα πιο υγιεινό από το να τα αγοράσετε έτοιμα. Δείτε τις οδηγίες στο βίντεο που ακολουθεί και καλή σας όρεξη! Πηγή

Υλικά 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 250-300 ml περίπου χλιαρό νερό 1/3 φλιτζανιού βούτυρο ΝΟΥΝΟΥ, μισολιωμένο λίγο αλάτι μπόλικο σουσάμι Εκτέλεση Σε μια άνετη για ζύμωμα λεκάνη ρίχνετε το αλεύρι, το αλάτι και τη...