Κατηγορία: Φαρμακείο-Φύση

Το σέλινο, ή αλλιώς Apium graveolens, αποτελεί ένα λαχανικό που καλλιεργείται στην Ευρώπη και ιδιαιτέρως στη Μεσόγειο ήδη από το 1000 π.Χ. Αρωματικό φυτό γνωστό σε Έλληνες, Ρωμαίους και Κινέζους που το χρησιμοποιούσαν στην μαγειρική και την φαρμακευτική.

Το σέλινο κατέχει ιδιαίτερα σημαντική θέση στην ελληνική κουζίνα αφού καταφέρνει να προσδίδει χαρακτηριστικό άρωμα και γεύση σε πολλά πιάτα και ορεκτικά του παραδοσιακού ελληνικού τραπεζιού. Τα δεδομένα της σύγχρονης επιστήμης έρχονται να επιβεβαιώσουν τους αρχαιότερους, με τα συστατικά του να ασκούν μοναδικές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις δράσεις.

Έχει σαρκώδη ρίζα, βλαστό πολύκλαδο, φύλλα σύνθετα με τριγωνικά οδοντωτά φυλλάρια και λευκά, μικρά άνθη. Το ύψος του φτάνει τα 90 εκατοστά και τα σπόρια του είναι αρωματικά, με ίδιο άρωμα με αυτό του φυτού αλλά με πικρότερη και πιο καυστική γεύση. Τα σπόρια του χρησιμοποιούνται και ως μπαχαρικό.

Το ύψος του φτάνει τα 90 εκατοστά και τα σπόρια του είναι αρωματικά, με ίδιο άρωμα με αυτό του φυτού αλλά με πικρότερη και πιο καυστική γεύση. Τα σπόρια του χρησιμοποιούνται και ως μπαχαρικό.

Περιέχει σίδηρο, ασβέστιο, φώσφορο και βιταμίνες C, B1, και B2. Επίσης, το σέλινο περιέχει μια ποικιλία φυτοχημικών συστατικών μεταξύ των οποίων είναι το καφεϊκό οξύ, το κουμαρινικό οξύ, το φερουλλικό οξύ, η λουτεολίνη, η κερκετίνη, η καμπεφερόλη και άλλα εξίσου σημαντικά φυτοχημικά συστατικά.

Είναι καλό διουρητικό και αφροδισιακό. Θεωρείται ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε παθήσεις των νεφρών και της ουροδόχου κύστης καθώς και κατά των αρθριτικών και των ρευματικών παθήσεων.

Είναι τονωτικό του στομαχιού, διεγερτικό και έχει αντιπυρετικές ιδιότητες. Θεωρείται υποκατάστατο του αλατιού και κατάλληλο για τους διαβητικούς. Αφέψημα των σπόρων του, χρησιμοποιείται κατά της υπέρτασης. Ο χυμός του σέλινου, ωφελεί τον εγκέφαλο όταν υπάρχει πνευματική καταπόνηση.

Οι αρχαίοι Έλληνες συνήθιζαν να προσφέρουν κρασί από σέλινο στους νικητές των αγώνων ως ένδειξη τιμής και ανδρείας. Η χρήση του σέλινου από τότε έως και σήμερα διαδόθηκε ευρύτατα λόγω των εξαιρετικών ευεργετικών ιδιοτήτων του.

Οι ρίζες του σέλινου αλλά και οι καρποί του είναι πλούσιοι σε βιταμίνες Α, Β, C, μέταλλα και κουμαρίνη. Το φρέσκο φυτό είναι άριστο διουρητικό, τονωτικό και χωνευτικό. Έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη μείωση των επιπέδων του ουρικού οξέος αλλά και της χοληστερόλης.

Μπορεί να αποτελέσει συμπληρωματική θεραπεία στην αντιμετώπιση καρδιακών προβλημάτων αφού μειώνει θεαματικά την αρτηριακή πίεση. Το σέλινο βοηθά επίσης στη ρύθμιση του διαβήτη μειώνοντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Σε μελέτες που έχουν διεξαχθεί σε ζώα έχει φανεί ότι το εκχύλισμα σέλινου, που φέρει τα παραπάνω συστατικά, μπορεί να μειώνει την οξειδωτική βλάβη των αγγείων και των λιπών που απαντώνται στα οργανικά συστήματα. Παράλληλα, τα εκχυλίσματα αυτά έχουν φανεί να προλαμβάνουν τις φλεγμονώδεις απαντήσεις στο πεπτικό σωλήνα, καθώς να προστατεύουν αυτόν και το συκώτι από πιθανή τοξική επίδραση του ακρυλαμιδίου (τοξικού συστατικού που συνήθως παράγεται κατά το τηγάνισμα).

Σε μελέτες σε ανθρώπους, έχει φανεί ότι ο χυμός ή τα εκχυλίσματα σέλινου μπορούν να μειώνουν τα επίπεδα του T-NFA και του ΝF-kΒ, οι οποίοι αποτελούν κλασσικούς μεσολαβητές της φλεγμονής.

Επίσης, μπορούν να μειώνουν τις προ-φλεγμονώδεις κυτοκίνες IL-1B και IL-8, οι οποίες επάγουν φλεγμονώδεις αντιδράσεις. Είναι τονωτικό του στομάχου, διεγερτικό, αντιπυρετικό, κατά των ρευματισμών, κατά της λιθίασης, μειώνει την την υδρωπικία, θεραπεύει τις χιονίστρες και επίσης μειώνει το ουρικό οξύ. Ευεργετικό και για τη μαστίτιδα.

Αντικαρκινική δράση φαίνεται να έχει η φλαβονοειδής ουσία απιγενίνη η οποία εντοπίζεται και στο σέλινο, σύμφωνα με ερευνητές από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο του Οχάιο. Μερικές από τις πιο γνωστές πηγές της απιγενίνης είναι ο μαϊντανός, το σέλινο και το χαμομήλι.

Το σέλινο δεν κάνει καλό μόνο στη διατροφή, αλλά και στην ψυχική υγεία, σύμφωνα τουλάχιστον με ερευνητές στις ΗΠΑ. Οι τελευταίοι ανακάλυψαν πως το σέλινο ενισχύει την άμυνα του οργανισμού κατά της νόσου Αλτσχάιμερ και της σπογγώδους εγκεφαλοπάθειας.
Αυτό το οφείλει στην παρουσία δύο φλαβονοειδών, της λουτεολίνης και της διοσμίνης, που φαίνεται να προλαμβάνουν τις εγκεφαλικές φλεγμονές.

Τέλος, οι σπόροι του σέλινου έχουν καταπραϋντικές ιδιότητες.

Ασθένειες και παθήσεις στην καταπολέμηση των οποίων βοηθά το σέλινο:

• Νεφρική νόσος (νεφρίτιδα)
• Παθήσεις του παγκρέατος
• Παθήσεις στο συκώτι και τη χολή
• Ρευματισμοί
• Νευρίτιδα
• Δυσκοιλιότητα
• Άσθμα
• Καταρροή
• Πυόρροια
• Διαβήτης (τα φύλλα του φυτού)
• Οίδημα (οι ρίζες του φυτού)
• Εγκεφαλική κόπωση
• Οξείδωση (κατάσταση κατά την οποία μειώνονται τα αλκαλικά αποθέματα ή η περιεκτικότητα σε διττανθρακικά ιόντα στον οργανισμό)
• Αναιμία (χωρίς αμφιβολία λόγω της περιεκτικότητάς του σε σίδηρο, πρωτεΐνες και βιταμίνες)
• Παχυσαρκία
• Φυματίωση
• Κακή υγεία των δοντιών (αναμφίβολα λόγω της περιεκτικότητάς του σε ασβέστιο)
• Νευρικότητα και αϋπνίες

Πίνετε καθημερινά ένα ποτήρι χυμό σέλινο με καρότο. Βοηθά στη αποτοξίνωση και αναζωογόνηση του οργανισμού.

– Για τον διαβήτη παρασκευάστε αφέψημα χρησιμοποιώντας 20-25 γρ. ρίζα σέλινου σε ένα λίτρο νερού και πίνετε ένα φλυτζάνι του τσαγιού την ημέρα.

– Για την λιθίαση παρασκευάστε αφέψημα απο τους σπόρους του φυτού χρησιμοποιώντας 10-15 γρ. σε ένα λίτρο νερού και πίνετε μέχρι 3 φλυτζάνια του τσαγιού την ημέρα.

– Για την μαστίτιδα παρασκευάστε αλοιφή απο ίσα μέρη σέλινου και μέντας και τοποθετήστε ζεστή στους μαστούς για την απόφραξή τους.

– Για τον πυρετό παρασκευάστε αφέψημα απο τη ρίζα του φυτού χρησιμοποιώντας 20-30 γρ. σε ένα λίτρο νερού και πίνετε μέχρι δυο φλυτζάνια του τσαγιού την ημέρα.

– Για την υδρωπικία παρασκευάστε αφέψημα απο τα φύλλα του φυτού χρησιμοποιώντας 30-50 γρ. σε ένα λίτρο νερού και πίνετε μέχρι τρία φλυτζάνια του τσαγιού την ημέρα.

– Για τις χιονίστρες βάζουμε αρκετή ποσότητα σε πολύ νερό και με αυτό το νερό πλένουμε την πάσχουσα περιοχή.

– Για το ουρικό οξύ βράστε σέλινο μέσα σε γάλα ή ρίξτε ένα κουταλάκι του τσαγιού σπόρους σέλινου σε ένα φλυτζάνι ζεστό νερό και πίνετε μέχρι 3 φλυτζάνια την ημέρα.

Ένα μείγμα από χυμό σέλινο με άλλους χυμούς δίνει ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα στην ανεπάρκεια βιταμινών. Συνδυάζεται εξαιρετικά με: καρότα, παντζάρια, λάχανο, ραπανάκι, ντομάτα, μήλα, ξινόγαλο.

Πηγή

Ακούτε συχνά να σας λένε ή ίσως το λέτε και εσείς οι ίδιοι: “Είμαι τόσο κουρασμένος.”

Δεν έχει να κάνει με την ηλικία ή το φύλο, όλοι πάντα διαμαρτύρονται για το πόσο κουρασμένοι είναι! Μέρος του προβλήματος μπορεί να είναι το γεγονός ότι απλά δεν κοιμάστε αρκετά. Πολλοί από εμάς κοιμούνται μόλις 6-7 ώρες, και σπανίως καταφέρνουν να κοιμηθούν 8 συνεχόμενες ώρες που είναι το συνιστώμενο.

Αυτή η έλλειψη ύπνου, ακόμα κι αν είναι μόνο μια ή δύο ώρες κάθε βράδυ, συσσωρεύονται και οδηγεί το σώμα μας να αισθάνεται συνεχώς σαν να χρειάζεται επιπλέον φόρτιση. Και τι κάνουμε για να φορτίσουμε τις μπαταρίες σας; Πίνουμε καφεΐνη! Αλλά αυτό δεν επανορθώνει την απώλεια του ύπνου μας. Όλοι έχουμε βιώσει εκείνη την ξαφνική ενέργεια που μας δίνει ο καφές, αλλά έχουμε επίσης βιώσει την αναποτελεσματικότητα της καφεΐνης λίγες ώρες αργότερα.

Ωστόσο, υπάρχει ένα θαυματουργό μείγμα που πράγματι αναπληρώνει με φυσικό τρόπο την εξαντλητική αίσθηση που έχουμε από την έλλειψη ύπνου. Δεν είναι ο καφές, αλλά στην πραγματικότητα το αλάτι. Το θαλασσινό αλάτι Ιμαλαϊων για την ακρίβεια.

Αυτό το αλάτι στοχεύει τα επινεφρίδια μας και το σώμα μας ως αποτέλεσμα γίνεται πιο αλκαλικό. Μπορεί να καταπολεμήσει τις ασθένειες καλύτερα, να μειώσει την αρτηριακή πίεση, και ακόμη και να βοηθήσει στην απώλεια βάρους και σε δερματικές παθήσεις. Ρυθμίζεται επίσης η σερατονίνη, που σημαίνει ότι μπορεί να βοηθήσει με την κατάθλιψη, και το πιο σημαντικό μπορεί να σας βοηθήσει να κοιμηθείτε ενώ θα ξυπνάτε ανανεωμένοι.

Πως φτιάχνουμε αυτό το μείγμα; Πάρτε 5 κουταλάκια του γλυκού οργανικό μέλι, 1 κουταλάκι του γλυκού ροζ θαλασσινό αλάτι Ιμαλαΐων και ανακατέψτε σε ένα βάζο. Πάρτε μια μικρή ποσότητα και τοποθετήστε τη κάτω από τη γλώσσα σας πριν πάτε για ύπνο τη νύχτα. Θα δείτε να βελτιώνεται η ποιότητα του ύπνου σας.

Δείτε το παρακάτω βίντεο για λεπτομέρειες και τα οφέλη του αλατιού Ιμαλαϊων.

Πηγή

Δείτε παρακάτω τι θα συμβεί αν… κοιμηθείτε με ένα κρεμμύδι γύρω από το λαιμό σας.

Το κρεμμύδι είναι γνωστό ως καθαριστικό δέρματος και αίματος και ότι σκοτώνει τα βακτήρια.

Άλλος τρόπος που βοηθάει το κρεμμύδι είναι σ’ένα θυρεοειδή που έχει ενόχληση.

Ο Ιγκόρ Κναζκίν,γιατρός από την Αγία Πετρούπολη, έγραψε μια συνταγή για… θεραπεία του θυρεοειδούς αδένα και συμπεριλαμβάνει και κόκκινο κρεμμύδι.

Η μέθοδός του αποτελείται:

• από κρεμμύδι κομμένο στη μέση λίγο πριν πάτε για ύπνο, ώστε ο χυμός του να εκχυθεί από το κάθε μισό κομμάτι.
• Μετά κάνετε μασάζ στο λαιμό με τα μισά κρεμμύδια γύρω από το θυρεοειδή αδένα με ελαφρές κυκλικές κινήσεις.
• Πηγαίνετε μετά για ύπνο χωρίς να ξεπλύνετε το λαιμό σας έτσι,ώστε ο χυμός να επιδράσει όλο το βράδυ.Ο χυμός αυτός ενισχύει φυσικά τη λειτουργία του θυρεοειδούς.
• Έπειτα,βάλτε μια φέτα κρεμμύδι σε κάθε κάλτσα και κοιμηθείτε.Είναι γνωστό ότι το κρεμμύδι καθαρίζει το δέρμα,σκοτώνει τα βακτήρια και το φωσφορικό οξύ εισχωρεί στο αίμα και το καθαρίζει κατά τρόπο θαυμαστό.

Η λαϊκή ιατρική ισχυρίζεται ότι τα κρεμμύδια έχουν τα ακόλουθα αποτελέσματα:

• καθαρίζουν το αίμα.
• σκοτώνουν τα παθογόνα βακτήρια.
• καθαρίζουν τον αέρα.

Πηγή

Σε όλους μας αρέσει ο ζεστός καφές και ειδικά το πρωί. Παρόλα αυτά, δεν γνωρίζετε όλοι πως η κατανάλωσή του επιφέρει επίσης και πολλαπλά οφέλη στην υγεία.

Ο καφές μπορεί να ενισχύσει το μεταβολισμό σας και να σας δώσει περισσότερη ενέργεια για να αντεπεξέλθετε στις απαιτήσεις της ημέρας.

Επιπλέον, μόνο λίγοι γνωρίζουν πως αυτό το αγαπημένο πρωινό σας ρόφημα έχει τη δυνατότητα να ενισχύσει το μεταβολισμό σας και να σας βοηθήσει να κάψετε τα περιττά σας λίπη με αποτελεσματικό τρόπο. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να προσθέσετε τρία υλικά στον καφέ σας και θα μπορέσετε να χάσετε τα περιττά σας κιλά χωρίς να αλλάξετε τη διατροφή ή τον τρόπο ζωής σας.

Τα τρία αυτά υλικά είναι τα εξής:
Το λάδι καρύδας είναι ένα πραγματικό θαύμα της φύσης που μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πάρα πολλούς τρόπους. Περιλαμβάνει λιπαρά οξέα μέσης αλυσίδας που καταληγουν κατευθείαν στο συκώτι μέσω του πεπτικού συστήματος και μετατρέπονται είτε σε ενέργεια είτε σε κετονικά σώματα και όχι σε λίπος. Ρυθμίζει το μεταβολισμό με τέτοιο τρόπο ώστε να καίγεται το λίπος γρηγορότερα και πιο αποτελεσματικά.

Το μέλι είναι πλούσιο σε φυσικά σάκχαρα που είναι απαραίτητα για την ενέργεια. Επίσης, είναι πλούσιο σε βιταμίνη Β6, φυλλικό οξύ, βιταμίνες, ριβοφλαβίνη όπως και σε πολλά μεταλλικά στοιχεία όπως σίδηρο, ασβέστιο, νάτριο, ψευδάργυρο, κάλλιο και φώσφορο.

Η διαδικασία καύσης των λιπαρών ουσιών επηρεάζεται σημαντικά από τα μεταλλικά στοιχεία και τις βιταμίνες. Γι’ αυτό, το μέλι μπορεί να βοηθήσει πολύ καθώς αυτό το δώρο της φύσης περιλαμβάνει αυτά τα συστατικά σε μεγάλο βαθμό και αποτρέπει τις συνέπειες που συνεπάγεται η τυχόν έλλειψή τους.

Επίσης, έχει αποδειχθεί επιστημονικά πως το μέλι μπορεί να συντελέσει στη μείωση του άγχους και ρυθμίζει το επίπεδο χοληστερόλης του αίματος. Να χρησιμοποιείτε μόνο ακατέργαστο μέλι.

Η κανέλα είναι εξαιρετικά ωφέλιμη καθώς είναι αντιφλεγμονώδης και βοηθά στην καταπολέμηση των φλεγμονών του οργανισμού χάρη στις αντιοξειδωτικές της ιδιότητες. Επίσης, εξουδετερώνει τις παρενέργειες που προκαλούν στον οργανισμό οι ελεύθερες ρίζες.

Η κανέλα συντελεί στο μεταβολισμό των σακχάρων του αίματος και γι’ αυτό μειώνει το επίπεδό τους. Παρεμποδίζει τη συσσώρευση λίπους στον οργανισμό και βοηθάει στη μετατροπή των σακχάρων σε ενέργεια. Τα καλύτερα είδης κανέλας είναι η Κεϋλάνη και η Κασσία.

Ιδού ο τρόπος με τον οποίο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα εξαιρετικά φυσικά υλικά και να ενισχύσετε τον οργανισμό σας ενώ πίνετε τον καφέ σας:

Υλικά:

• ¾ του φλιτζανιού λάδι καρύδας
• ½ κουτάλι της σούπας μέλι
• 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 1 κουταλάκι του γλυκού κακάο (προαιρετικά)
• Οδηγίες:

Αναμείξτε αυτά τα υλικά μαζί σε ένα γυάλινο βάζο και βάλτε το μείγμα στο ψυγείο.

Χρήση:
Κάθε πρωί, πρέπει να προσθέτετε ένα κουταλάκι του γλυκού (ή δύο) από αυτό το μείγμα στον φρεσκοψημένο σας καφέ, να τον ανακατεύετε καλά και να τον πίνετε. Απολαύστε το!

newsitamea.gr

Η Ann Cameron είναι συγγραφέας παιδικών βιβλίων. Διαγνώστηκε με καρκίνο του παχέως εντέρου και το 2012 υπεβλήθη σε επέμβαση. Έχοντας βιώσει τις χημειοθεραπείες με το σύζυγό της ο οποίος πέθανε από καρκίνο των πενυμόνων το 2005 δεν ‘ηθελε να περάσει η ίδια αυτή τη διαδικασία.

Μετά την επέμβαση αισθανόταν καλύτερα, χωρίς τις χημειοθεραπείες όμως, ο καρκίνος εξαπλώθηκε στους πνεύμονες. Τότε αποφασισε να περάσει τον χρόνο της μελετώντας εναλλακτικές λύσεις και ανακάλυψε την ιστορία ενός 26χρονου που έπασχε από καρκίνο του δέρματος.

Έγραφε ο νεαρός ότι νίκησε τον καρκίνο πίνοντας 2,5 κιλά χυμό καρότο την ημέρα.

Έτσι, η Ann άρχισε να πίνει καθημερινά την ίδια ποσότητα χυμού καρότο. Μετά από 8 εβδομάδες ισχυρίζεται η ίδια ότι ο καρκίνος σταμάτησε να εξαπλώνεται, και οι όγκοι και οι λεμφαδένες άρχισαν να συρρικνώνονται.

Τους επόμενους τέσσερις μήνες οι ιστοί άρχισαν να επανέρχονται και οι όγκοι να υποχωρούν. Μετά από 8 μήνες, η μαγνητική τομογραφία στην οποία υπεβλήθη, έδειξε ότι ο καρκίνος είχε φύγει.

Τα καρότα είναι πλούσια σε φυσικά παρασιτοκτόνα, αντικαρκίνικές ιδιότητες και η καροτίνη εμποδίζει τη δημιουργία καρκινικών κυττάρων.

Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε υγιή σάκχαρα και πολλές φυτικές ίνες που τις καθιστούν μια ισχυρή ενεργειακή βόμβα για το σώμα σας.

Ωστόσο, εκτός από αυτήν την επίδραση, οι μπανάνες είναι επίσης μία αποτελεσματική θεραπεία ενάντια σε πολλές ασθένειες και μερικές φορές έχουν ακόμα καλύτερα αποτελέσματα από τα φάρμακα.

Και δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τις θερμίδες – γιατί ξέρετε ότι τρώτε υγιεινά τρόφιμα.

1. Υψηλή αρτηριακή πίεση

Οι μπανάνες βοηθούν στο να διατηρηθεί η πίεση του αίματος και είναι αποτελεσματικές κατά της υπέρτασης. Η κατανάλωση πάρα πολύ αλμυρού φαγητού και η ανεπαρκής πρόσληψη καλίου έχει επίδραση στην αρτηριακή σας πίεση, και οι μπανάνες είναι ωφέλιμες, διότι περιέχουν πολύ κάλιο. Οι επαγγελματίες υγείας συνιστούν την κατανάλωση μιας μπανάνας κάθε πρωί για να κρατήσει την αρτηριακή σας πίεση εντός των φυσιολογικών ορίων.

2. Κατάθλιψη

Ένα βασικό συστατικό που περιέχεται στην μπανάνα είναι η τρυπτοφάνη, που υπάρχει στην μορφή της σεροτονίνης, επίσης γνωστή ως «ορμόνη της χαράς.” Μόνο μία μπανάνα είναι αρκετή για να αυξήσει το επίπεδο της σεροτονίνης, της οποίας το αποτέλεσμα είναι ένα αίσθημα γαλήνης και χαράς μέσα σε μερικά μόνο λεπτά.

3. Στρες

Το κάλιο της μπανάνας δρα ενάντια στο άγχος. Οι μπανάνες είναι επίσης καλές για την καρδιά σας και δημιουργούν φυσιολογικά επίπεδα νερού στον οργανισμό.

4. Δυσκοιλιότητα

Ένα από τα συστατικά των μπανανών είναι η πηκτίνη, μια ίνα που υποστηρίζει την πέψη και βοηθάει στην απομάκρυνση των τοξινών από τον οργανισμό. Οι μπανάνες δρουν ως προβιοτικό, έτσι ενθαρρύνουν την χώνευση, ανακουφίζουν από το φούσκωμα και μειώνουν την εντερική ένταση η οποία είναι αποτέλεσμα της δυσκοιλιότητας.

5. Προεμμηνοροικό σύνδρομο

Οι μπανάνες περιέχουν άφθονη βιταμίνη Β6, η οποία έχει ευνοϊκά αποτελέσματα για την γλυκόζη του αίματος. Η βιταμίνη Β μετριάζει τους πόνους της περιόδου και του προεμμηνοροικού συνδρόμου, ομαλοποιεί τη διάθεση και δεν επιτρέπει τη συγκράτηση νερού.

Πηγή

Ουλίτιδα ονομάζουμε την φλεγμονή των ούλων.

Ως αιτία των ουλίτιδων ενοχοποιούνται τοπικοί και γενικοί παράγοντες οι οποίοι φαίνεται ότι τροποποιούν το αποτέλεσμα των τοπικών παραγόντων, που προκαλούν την έναρξη της φλεγμονώδους αντίδρασης των ούλων. Ένας από τους βασικούς τοπικούς παράγοντες είναι ο σχηματισμός τρυγίας που είναι το αποτέλεσμα της ενασβεστιώσεως της προσκολλημένης επί του δοντιού βλεννομικροβιακής πλάκας. Στην εκδήλωση της νόσου, συνήθως παρατηρούμε διόγκωση των ούλων, ερυθρότητα, αλλαγή της εμφάνισής τους, και αιμορραγία. Σε δεύτερο στάδιο παρατηρούμε πυόρροια και υποχώρηση των ούλων. Η ουλίτιδα παρουσιάζεται περισσότερο στις μεγαλύτερες ηλικίες. Μετά τα 50 οι μισοί περίπου εκδηλώνουν την νόσο στον ένα ή τον άλλο βαθμό.
Σε κάθε περίπτωση για την αντιμετώπιση του προβλήματος είναι αναγκαία η επίσκεψη του ασθενούς στον οδοντίατρό του προκειμένου να διαγνωσθεί το πρόβλημα και γίνει η θεραπεία σωστά.
Τα βότανα στις παθήσεις των ούλων μπορούν να βοηθήσουν σημαντικά, αλλά σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να υποκαταστήσουν τον οδοντίατρο σας.
Παρόλα αυτά καλό είναι να γνωρίζουμε ποιά βότανα μπορούν να μας βοηθήσουν στην αποκατάσταση της στοματικής μας υγείας και για τον λόγο αυτό τα αναφέρουμε περιληπτικά.

Αιματόρριζα:
Η αιματόρριζα (Sanguinaria Canadensis) είναι βότανο γνωστό εδώ και πολλούς αιώνες στους Ινδιάνους της Αμερικής οι οποίοι το χρησιμοποιούσαν σαν στοματικό αντισηπτικό. Σύγχρονες έρευνες έχουν αποδείξει ότι υπάρχει επιστημονική βάση σε αυτό. Η κόκκινη ρίζα του βοτάνου, από την οποία προέρχεται και το όνομά του, περιέχει ένα αντισηπτικό συστατικό που ονομάζεται σανγκουϊναρίνη. Αυτό το συστατικό (το οποίο σήμερα χρησιμοποιούν σε μερικά προϊόντα στοματικής υγιεινής), έχει την αξιοσημείωτη ικανότητα να εμποδίζει τα βακτήρια στον σχηματισμό της μικροβιακής πλάκας. Η χρήση λοιπόν του βοτάνου, συμβάλει στη μείωση της μικροβιακής πλάκας και αποτρέπει την εμφάνιση της νόσου, εξ αιτίας της τρυγίας.

Χαμομήλι:
Το χαμομήλι (Marticaria recutita) περιέχει αντιφλεγμονώδη και αντισηπτικά συστατικά και βοηθά αποτελεσματικά στην θεραπεία της ουλίτιδας.
Το φτιάχνουμε ως έγχυμα ρίχνοντας σε 2-3 κουταλάκια του τσαγιού ξηρό βότανο ένα φλιτζάνι βραστό νερό. Το σκεπάζουμε για 10 λεπτά, σουρώνουμε και το πίνουμε ή κάνουμε στοματοπλύσεις μετά το γεύμα. Αν κάποιος είναι ευαίσθητος στα φυτά του γένους αμβροσία να αποφύγει τη χρήση του βοτάνου.

Εχινάκια:
Η Εχινάκια (Echinacea angustifolia) είναι ένα βότανο που βοηθά και στην αντιμετώπιση της ουλίτιδας. Δρα εναντίον των βακτηριδίων και παράλληλα ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού μας.
Μπορούμε να προσθέσουμε 15 έως 30 σταγόνες εχινάκια σε έγχυμα του χαμομηλιού. Στις πλύσεις η εχινάκια μπορεί να μουδιάσει ή να τσούξει λίγο την γλώσσα αλλά είναι αβλαβής.

Γλυκόριζα:
Η γλυκόριζα (Glycyrrhiza glabra) είναι γλυκαντική ουσία που δεν προκαλεί βλάβη σε οδοντικούς ιστούς και ούλα. Την βάζουμε αντί ζάχαρης ή μελιού στα τσάγια. Επιπλέον περιέχει μαγνήσιο και το συστατικό γλυκιριζίνη η οποία σύμφωνα με έρευνες βοηθά στον έλεγχο της φλεγμονής των ούλων και της μικροβιακής πλάκας. Η φυσιολογική χρήση της γλυκόριζας (μέχρι 3 φλιτζάνια ημερησίως) δεν προκαλεί προβλήματα. Υπερβολική δόση όμως μπορεί να προκαλέσει πονοκέφαλο, κατακράτηση νερού και νατρίου, απώλεια καλίου και άνοδο της πιέσεως.

Αντράκλα:
Η αντράκλα (Portulaca oleracea) περιέχει μαγνήσιο και βιταμίνη C, ουσίες που προτείνονται συχνά για την θεραπεία της ουλίτιδας. Σπανάκι, κόλιανδρος, ταραξάκο, γλυκόριζα, μαρούλι, παπαρουνόσπορος, τσουκνίδα και φασολάκια με ίνες είναι επίσης καλές πηγές μαγνησίου.
Αν υποφέρετε από ουλίτιδα θα σας κάνει καλό αν στη διατροφή σας προσθέσετε (μαγειρεμένα στον ατμό) ταραξάκο, τσουκνίδα, σπανάκι και αντράκλα.

Φασκόμηλο:
Σύμφωνα με τη λαϊκή παράδοση το φασκόμηλο (Salvia officinalis) χρησιμοποιήθηκε από παλιά στην αντιμετώπιση των νόσων των ούλων. Αντί θεραπευτικής οδοντόκρεμας, έτριβαν τα φύλλα του φασκόμηλου σε δόντια και ούλα.
Αυτό φαίνεται να λειτουργεί μάλλον γιατί η τανίνη που περιέχει το φασκόμηλο είναι στυπτική και περιέχει επίσης διάφορα αρωματικά συστατικά αντισηπτικά. Το τσάι του φασκόμηλου είναι εξ ίσου αποτελεσματικό με την οδοντόπαστα που περιέχει σανκουιναρίνη και πολύ φτηνότερο.
Χρησιμοποιούμε το φασκόμηλο σε στοματόπλυμα για την αντιμετώπιση ή πρόληψη της ουλίτιδας σε δοσολογία μέχρι 3 φλιτζάνια την ημέρα.
Υπερδοσολογία του βοτάνου μπορεί να προκαλέσει προβλήματα λόγω της Θουγιόνης που περιέχει.

Πράσινο τσάι :
Το πράσινο τσάι ( Camellia sinensis), όπως και το φασκόμηλο βοηθά στην βελτίωση της άμυνας του οργανισμού, την πρόληψη της ουλίτιδας και της τερηδόνας.
Περιέχει τουλάχιστον 5 αντιβακτηριδιακά συστατικά. Αν θέλουμε να το γλυκάνουμε, χρησιμοποιούμε γλυκόριζα.

Καλέντουλα:
Η καλέντουλα (Calendula officinalis) δρα εναντίον βακτηριδίων, ιών και τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα. Το έγχυμα του βοτάνου μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της ουλίτιδας.
Προσοχή πρέπει να δώσουν όσα άτομα έχουν αλλεργική ρινίτιδα και παρουσιάζουν αλλεργία στα φυτά γένους αμβροσία. Αν από τη χρήση καλέντουλας αντιληφθείτε φαγούρα σταματήστε αμέσως.

Μέντα:
Η Μέντα (Mentha piperita) μπορεί να βοηθά στην αντιμετώπιση της ουλίτιδας, αλλά μην περιμένετε να φέρει αποτέλεσμα η οδοντόπαστα με άρωμα μέντας, γιατί τα περισσότερα αρώματα που χρησιμοποιούνται στις οδοντόκρεμες είναι τεχνητά. Το βότανο όμως μπορεί να αντιμετωπίσει τα βακτήρια που προκαλούν την τερηδόνα στα δόντια μας. Μπορείτε να φτιάξετε το έγχυμα μέντας ρίχνοντας ένα φλιτζάνι βραστό νερό σε δυο κουταλάκια του τσαγιού ξηρό βότανο. Το σκεπάζετε για 10 λεπτά, σουρώνετε, (το γλυκαίνετε αν θέλετε με γλυκόριζα) και το πίνετε ή κάνετε με αυτό στοματοπλύσεις. Μπορείτε επίσης να μασήσετε φύλλα μέντας, που δρουν καλύτερα από τις τσίχλες ή καραμέλες με άρωμα μέντας.

Κραμέρια η Τρίανδρος:
Η κραμερία (Krameria triandra) είναι βότανο όχι πολύ γνωστό. Είναι ιθαγενές του Περού, της Βολιβiας και της Χιλής. Οι Ινδιάνοι της περιοχής χρησιμοποιούσαν τη ρίζα του από την αρχαιότητα για την περιποίηση των δοντιών και των ούλων πριν από τις γιορτές τους. Η επιτροπή ελέγχου βοτάνων της Γερμανίας το εγκρίνει και το συνιστά για τη θεραπεία της ουλίτιδας.
Οι τανίνες που περιέχει του προδίδουν ιδιότητες στυπτικές και αντισηπτικές. Με το έγχυμα του βοτάνου κάνουμε πλύσεις ή το πίνουμε.

Τσουκνίδα :
Εκτός από το μαγνήσιο που περιέχουν τα φύλλα της τσουκνίδας (Urtica dioica), έρευνες στη Ρωσία έχουν δείξει πως το έγχυμα του φυτού έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες. Στοματικό διάλυμα και οδοντόκρεμες που περιέχουν τσουκνίδα μειώνουν τη μικροβιακή πλάκα και δρουν θεραπευτικά στην ουλίτιδα. Αν περιέχουν μαζί και άρκευθο είναι αποτελεσματικότερα.

Teatree :
Το αιθέριο έλαιο Teatree (Melaleuca, various species) είναι ένα καταπληκτικό αντισηπτικό. Πολλοί βοτανοθεραπευτές το θεωρούν ως την πρώτη επιλογή απολυμαντικού για εξωτερική χρήση . Αν το χρησιμοποιούμε όμως για τη θεραπεία ουλίτιδας ή στοματικών ελκών να προσέχουμε να μην το καταπίνουμε.
Για να καταπολεμήσουμε την ουλίτιδα, βάζουμε δύο σταγόνες αιθέριο έλαιο σε ένα ποτήρι νερό και κάνουμε με αυτό μπουκώματα. Προσέχουμε να μην το καταπίνουμε. Το teartee, όπως όλα τα αιθέρια έλαια δεν είναι για εσωτερική χρήση. Αν καταπιούμε ένα κουταλάκι από αυτό το αιθέριο έλαιο μπορεί να είναι μοιραίο.

Νεροκάρδαμο:
Στη Κίνα χρησιμοποιούν το νεροκάρδαμο (Nasturtium officinale) για τη θεραπεία των ελκών του στόματος. Αν σας αρέσει η γεύση του βοτάνου, μπορείτε να το μασήσετε. Αυτό θα σας βοηθήσει στη θεραπεία της ουλίτιδας.

Πηγή

Τα χρόνια περνούν και τα μαλλιά σας έχουν αρχίσει να… γκριζάρουν. Πολλοί λένε ότι αυτό προσδίδει γοητεία, όμως εσείς έχετε άλλη άποψη και θέλετε τα μαλλιά σας να επανέλθουν στο φυσικό τους χρώμα. Υπάρχει λοιπόν ένα ρόφημα που μπορεί να τα επαναφέρει με εντελώς φυσικό τρόπο.

Συστατικά που απαιτούνται:

• 200 γραμμάρια λινέλαιο
• 4 μεσαίου μεγέθους λεμόνια
• 3 μικρές σκελίδες σκόρδο
• 1 κιλό μέλι

Τρόπος παρασκευής:

Βάλτε το σκόρδο και όλα τα λεμόνια σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε.

Θυμηθείτε να ξεφλουδίσετε μόνο δύο από τα λεμόνια πριν τα βάλετε στο μπλέντερ, όπως αναφέρει το medicalland. Μετά από αυτό, προσθέστε το λιναρόσπορο και το μέλι και ανακατέψτε ξανά. Τοποθετήστε το μίγμα σε ένα γυάλινο κύπελλο και κλείστε σφιχτά με ένα καπάκι. Κρατήστε αυτό το μίγμα στο ψυγείο.

Πώς να το χρησιμοποιήσετε:

Καταναλώνετε μία κουταλιά από το μίγμα μισή ώρα πριν από το γεύμα. Χρησιμοποιείτε μόνο ξύλινο κουτάλι!

Συνιστάται να καταναλώνετε αυτό το μίγμα τρεις φορές την ημέρα.

Πανικός γίνεται στο Χόλιγουντ το τελευταίο διάστημα με το τσάι matcha, που φαίνεται να είναι η τρέλα των διάσημων. Ήδη η Γκουίνεθ Πάλτροου είχε δηλώσει λάτρης του από τις αρχές του χρόνου με το παραδειγμά της να ακολουθεί η Άσλεϊ Όλσεν.

Τι είναι το τσάι matcha;

Είναι ένα premium πράσινο τσάι σε σκόνη από την Ιαπωνία. Ενώ όλα τα υπόλοιπα πράσινα τσάι καλλιεργούνται σε όλο τον κόσμο, το matcha υπάρχει μόνο στην Ιαπωνία. Είναι η καρδιά του ιαπωνικού τρόπου για τσάι και γιορτάζεται στην παραδοσιακή ιαπωνική τελετή του τσαγιού για εκατοντάδες χρόνια.

Ποια τα οφέλη;

Λέγεται πως μία κούπα από αυτό το τσάι έχει τη θρεπτική αξία όσον 10 κανονικού πράσινου τσαγιού.

Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά Ενισχύει τον μεταβολισμό και το κάψιμο θερμίδων Αποτελεσματική και φυσική αποτοξίνωση Ηρεμεί το πνεύμα και χαλαρώνει το σώμα Πλούσιο σε ίνες, χλωροφύλλη και βιταμίνες Βελτιώνει τη διάθεση και βοηθάει τη συγκέντρωση Παρέχει βιταμίνη C, σελήνιο, χρώμιο και μαγνήσιο Προλαμβάνει τις αρρώστιες Μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα

 

Σημαντικό στοιχείο αυτού του τσαγιού είναι η υψηλή περιεκτικότητά σου σε κατεχίνες και συγκεκριμένα της EGCg, η οποία έχει δράση κατά του καρκίνου.

Η αντιμετώπιση των επιπτώσεων των ελεύθερων ριζών από τους όμοιούς της ρύπανσης, την υπεριώδη ακτινοβολία, ακτινοβολία, και τα χημικά προϊόντα, τα οποία μπορεί να οδηγήσει σε βλάβη των κυττάρων και του DNA. Δεδομένου ότι πάνω από το 60% των κατεχινών στο matcha είναι πραγματικά EGCg, μια καθημερινή θεραπευτική αγωγή matcha μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση και διατήρηση της ευεξίας και την ισορροπίας του σώματος.

Πηγή