Εύκολα και γρήγορα Muffins με nutella

Μια συνταγή για υπέροχα και γρήγορα muffins με νουτέλα. Ένα σοκολατένιο κεκάκι σκέτη «κόλαση» που λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

Υλικά συνταγής
1 αβγό
1/3 του φλιτζανιού λάδι
1/3 κούπας ζάχαρη
¾ του φλιτζανιού αλεύρι
¼ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1/8 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1κουταλάκι του γλυκού βανίλια
½ φλιτζάνι γάλα
½ φλιτζάνι nutella
Για πασπάλισμα: 1/2 κ. γ. αλάτι, 1 κ.σ. ζάχαρη, 1/2 κ.γ. κανέλα

Εκτέλεση συνταγής

  1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Σε ένα μπολ ανακατεύετε το λάδι, το γάλα, το αλεύρι, τη σόδα, το μπέικιν πάουντερ, το αβγό, τη βανίλια, τη ζάχαρη και ανακατεύετε μέχρι να γίνουν ένα λείο μείγμα.
  2. Βουτυρώστε ελαφρώς τα κυπελλάκια ή τα ειδικά χαρτάκια θηκούλες για muffin και βάλτε το μισό μείγμα στο καθένα. Προσθέστε μια κουταλιά nutella στο κάθε muffin και βάλτε το άλλο μισό μείγμα πάνω από την nutella. Προσοχή μην το γεμίσετε πολύ γιατί θα φουσκώσει κατά το ψήσιμο και θα χυθεί.
  3. Ανακατέψτε το 1/2 κουταλάκι αλάτι με την μια κουταλιά σούπας ζάχαρη και τη κανέλα και πασπαλίστε μια μικρή ποσότητα πάνω στα muffins. Ψήστε για 17-19 λεπτά. Μόλις τα βγάλετε από τον φούρνο αφήστε να κρυώσουν για λίγο και περιχύνετε με ζεστή nutella.

Πηγή

Δείτε Επίσης:

Advertisment

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Κορωνοϊός: Ποιο εμβόλιο προκαλεί εκτεταμένο δερματικό εξάνθημα. Προσοχή [φωτο]

Ποιο εμβόλιο κατά του κορωνοϊού προκαλεί εκτεταμένο δερματικό εξάνθημα; Οι εξελίξεις τρέχουν για τα νέα εμβόλια έναντι της COVID-19, το ίδιο όμως συμβαίνει και όσον...

Ψύξη από air condition: Τι μπορείτε να κάνετε

Το καλοκαίρι είναι προ των πυλών και το air condition έχει ήδη μπει σε λειτουργία από τους θερμόαιμους. Εκτός από τη δροσιά όμως, παραμονεύει και...

Μην αγκαλιάζετε και μη φιλάτε τις γάτες -Μπορεί να σας σκοτώσει

Τους σοβαρούς κινδύνους που... εγκυμονούν οι γάτες για τους ιδιοκτήτες τους αποκαλύπτει νέα έρευνα. Μια καινούργια μελέτη του Κέντρου Ελέγχου και Πρόληψης Ασθενειών των ΗΠΑ...
close