Εύκολο, Γρήγορο και Πεντανόστιμο. Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε.

Στις γιορτές εκτός από μελομακάρονα και κουραμπιέδες τρώμε ένα σωρό άλλα γλυκά! Θέλουμε να απολαύσουμε υπέροχα γλυκά, όπως τάρτες σοκολάτας.

Φτιάχνονται πολύ εύκολα από όσο φανταζόμασταν και έχουν ατομικό μέγεθος. Και ποιος καλύτερος θα μπορούσε να μας δείξει από τον διάσημο σεφ Γκόρντον Ράμσεϋ;

Θα χρειαστείτε:

  • Λάδι
  • 400 γραμμάρια σοκολάτα
  • 8 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
  • 60 γραμμάρια βούτυρο, κομμένο σε κύβους
  • 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (προαιρετικά)
  • 125 γραμμάρια βούτυρο
  • 6 κουταλιές της σούπας + 1 κουταλάκι του γλυκού (90 γραμμάρια) ζάχαρη
  • 1 αυγό
  • 1 3/4 φλυτζάνι (250 γραμμάρια) αλεύρι, συν επιπλέον για το πασπάλισμα
  • 10 κουταλιές + 2 κουταλάκια του γλυκού (150 γραμμάρια) ζάχαρη
  • 100 γραμμάρια αλατισμένα φιστίκια, χοντροκομμένα

Παρακολουθήστε την εκτέλεση:

Ποια η δική σας γνώμη για τις ατομικές τάρτες σοκολάτας; Θα δοκιμάσετε να τις φτιάξετε για το γιορτινό τραπέζι;

Credit: tiphero.com

Δείτε Επίσης:

Advertisment

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Τσάι: Πέντε μοναδικά είδη που «καίνε» το λίπος

Σκεφτείτε πως το σώμα σας είναι μια κατσαρόλα επάνω στο μάτι της κουζίνας και το νερό μέσα σε αυτήν είναι το λίπος σας. Εάν...

Τροφές και ροφήματα που «βλάπτουν» τον οργανισμό

Καούρες, εντερικές διαταραχές, δυσκοιλιότητα, αιμορροΐδες... Είναι μερικά από τα προβλήματα που μας προκαλούν οι τροφές. Υιοθετώντας σωστές διατροφικές συνήθειες αποφεύγουμε πολλές από τις συγκεκριμένες...

Έξυπνο κολπάκι για το πώς θα πετύχουμε γευστική, σκούρα κρούστα στην μπριζόλα, χωρίς να την κάψουμε ή να την κάνουμε σκληρή

Το να φτιάξουμε την τέλεια ψημένη μπριζόλα είναι πιο δύσκολο από ότι νομίζουμε, ωστόσο. Δείτε μερικές συμβουλές για να πετύχετε την τέλεια ψημένη μπριζόλα χωρίς...
close