Ξεχάστε το κινέζικο απ’ έξω! Με αυτή τη συνταγή θα φτιάξτε το καλύτερο κοτόπουλο με μέλι εντελώς μόνοι σας!

Το σπιτικό έχει καλύτερη γεύση από οτιδήποτε πάρετε έξω – είναι η αγάπη που το κάνει νόστιμο! – αλλά υπήρχαν πάντα πράγματα που μπορείτε να τα φάτε μόνο έξω. Στην κορυφή της λίστας: το κινέζικο! Χάρη σε αυτή τη συνταγή από το The Art of Cooking, ωστόσο, μπορείτε να το σβήσετε από τη λίστα.

Μας δείχνει πώς να φτιάξουμε κοτόπουλο με μέλι, και να πετάξουμε τα φυλλάδια από τα ντελιβεράδικα.

Θα χρειαστείτε:

–450 γραμμάτια στήθος κοτόπουλο
–1/2 κ.γ. αλάτι
–1/4 κ.γ. σκόνη σκόρδου
–1/8 με 1/6 κ.γ. λευκό πιπέρι
–3 κ.σ. νερό

Σάλτσα μελιού:

–5 κ.σ. ketchup
–4 κ.σ.ζάχαρη
–3 κ.σ. νερό
–2 κ.σ. μέλι

Μείγμα:

–1 μεγάλο αβγό
–1/4 κ.γ. αλάτι
–1/6 κ.γ. σκόνη σκόρδου
–10 κ.σ. (1/2 κούπα + 2 κ.σ.) κρύο νερό
–2 κ.σ. baking powder
–1/2 κούπα κορνφλάουερ
–3/4 κούπα αλέυρι
–2 κ.σ. λάδι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής βήμα-βήμα:

Credit: tiphero.com

Δείτε Επίσης:

Advertisment

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΔΕΙΤΕ τι παθαίνει το σώμα σας αν πίνετε με το που ξυπνάτε νερό – Θα το κάνετε ΣΥΝΗΘΕΙΑ! [Βίντεο]

Στη βιομηχανία ομορφιάς η αποτοξίνωση του σώματος είναι συχνά μία διαδικασία ιδιαίτερα ακριβή. Κάποιοι χρεώνουν πάρα πολλά για τσάι ή για χυμούς με τέτοιες...

Ηπειρώτικη ριζόπιτα…! Παραδοσιακή πίτα με ρύζι

Υλικά για 10 – 12 μερίδες Για το φύλλο 1 πακέτο έτοιμο παραδοσιακό φύλλο κρούστας ή παραδοσιακό φύλλο για πίτα 200 γραμμάρια φρέσκο αγελαδινό βούτυρο λιωμένο 3 αυγά 1...

Γεμίζει την Ζύμη για την Πίτσα και την Κάνει Ρολό. Μόλις δείτε το λόγο, θα το κάνετε και εσείς.

Το POPSUGAR Girls’ Guide μας δείχνει τον εύκολο τρόπο για να ψήσουμε τραγανιστά πιτσάκια και να φτιάξουμε το τέλειο ορεκτικό για πάρτυ χωρίς να...
close