in

Πρόχειρο γλυκάκι με γιαούρτι & ζαχαρούχο γάλα

Υλικά

  • 1 πακέτο μπισκότα της αρεσκείας σας (εγώ χρησιμοποίησα τα Digestive ολική άλεσης)
  • 500gr γιαούρτι στραγγιστό (2% λιπαρά) (για να αισθανόμαστε ότι κάνουμε διαίτα)
  • 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο 2 λεμόνια (χυμό και ξύσμα)

Εκτέλεση

  • Χτυπάμε το γιαούρτι και το γάλα με τον αυγοδάρτη. Προσθέτουμε το χυμό και το ξύσμα των λεμονιών και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
  • Θρυμματίζουμε με τα χέρια μας 2 μπισκότα σε κάθε ποτήρι και προσθέτουμε 1 – 2 κουταλιές από τη λεμονάτη κρέμα.
  • Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία με στρώσεις από μπισκότα και κρέμα μέχρι να γεμίσουν τα ποτήρια.
  • Τα βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να δέσει η κρέμα.

Πηγή

Λαχταριστές μπουκίτσες με Maltesers και Mars!

Ποια απ’ αυτές τις μπανάνες είναι η πιο υγιεινή επιλογή και γιατί; H απάντηση δεν είναι αυτή που νομίζετε…