Πως να φτιάξεις παγωτό πεπόνι

Υλικά:

  • 1 μεγάλο πεπόνι
  • 300ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • Χυμό από ένα λεμόνι
  • 3 κουταλιές σούπας γιαούρτι

Εκτέλεση:

  • Αφού πρώτα κόψουμε το πεπόνι σε μικρά κομμάτια, τα ρίχνουμε στο μπλέντερ μαζί με το χυμό λεμονιού και το γιαούρτι και τα χτυπάμε όλα μαζί μέχρι να λιώσει το πεπόνι.
  • Σε μια κατσαρόλα, βάζουμε τη κρέμα γάλακτος μαζί με τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά να διαλυθεί η ζάχαρη.
  • Κατεβάζουμε από τη φωτιά την κατσαρόλα και αφού κρυώσει το μείγμα το ρίχνουμε στο μπλέντερ μαζί με τα άλλα υλικά. Τα ανακατεύουμε όλα μαζί και ρίχνουμε το μείγμα σε δοχείο παγωτού.
  • Τοποθετούμε το δοχείο στη κατάψυξη και μετά από μια ώρα το ξαναβγάζουμε, το ξαναχτυπάμε και το ξαναβάζουμε πίσω στη κατάψυξη. Επαναλαμβάνουμε για 3-4 φορές ανά ώρα.

Πηγή

Δείτε Επίσης:

Advertisment

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Συνταγή: Η κρέμα προσώπου που θα τη ζήλευαν οι καλύτερες εταιρείες καλλυντικών!!!

Το μόνο «δύσκολο» στην παρασκευή αυτής της αντιγηραντικής κρέμας προσώπου είναι να συγκεντρώσετε τα συστατικά που θα χρειαστείτε, τα οποία μπορείτε να βρείτε σε...

Η γλυκιά «κόλαση», ελαφρύ, βελούδινο, με γεύση καραμέλας !!!

Η γλυκιά «κόλαση», ελαφρύ, βελούδινο, με γεύση καραμέλας !!! Της Ανδρονίκης Ζάχου: Πάρτε τη συνταγή και στην κουζίνα: Υλικά: 400 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 400 γραμμάρια γάλα 200 γραμμάρια ζάχαρη 2 βανίλιες 8...

Εύκολο, Γρήγορο και Πεντανόστιμο. Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε.

Στις γιορτές εκτός από μελομακάρονα και κουραμπιέδες τρώμε ένα σωρό άλλα γλυκά! Θέλουμε να απολαύσουμε υπέροχα γλυκά, όπως τάρτες σοκολάτας. Φτιάχνονται πολύ εύκολα από όσο...
close