Σέρβικη τυρόπιτα – gibanica

Υλικά

  • 500 gr. λεπτά φιλα (μπακλαβά)
  • 350 έως 500 gr. φρέσκια αναρή ή riccota ή μυζήθρα 100 ml.
  • γιαούρτι
  • 100 ml αεριούχο νερό
  • 4 αυγά
  • 100 ml λάδι
  • αλάτι

Εκτέλεση

  • Χτυπάτε τα αυγά , το γιαούρτι και το αεριούχο νερό και προσθέτετε λίγο αλάτι.
  • Βουτυρώνετε ένα ταψί και βάζετε το ένα τρίτο τον φίλων, αλλα το κάθε φίλο ξεχωριστά και τα πασπαλίζετε με ζεστό λάδι.
  • Στην συνεχεια βάζουμε το μισό τυρί και ξανακάνουμε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσουν τα υλικά μας.
  • Κόβετε την τυρόπιτα με κοφτό μαχαίρι και πασπαλίζετε το πάνω φίλο με ζεστό λάδι και το περιχύνετε με τα αβγά.
  • Ψήνεται την τυρόπιτα για περίπου 35 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Πηγή

Δείτε Επίσης:

Advertisment

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Κολλάει την ταινία στο νύχι της και τη βάφει με Μανό. Το αποτέλεσμα; Πολύ Χριστουγεννιάτικο!

Όλα τα χριστουγεννιάτικα πουλόβερ έχουν χιονισμένες σκηνές και στολισμένα δέντρα, γιατί λοιπόν να μην βάλουμε αυτή τη γιορτινή ατμόσφαιρα και στα νύχια μας;! Αντί...

Θέλετε να κόψετε το τσιγάρο; Παίξτε αυτό το πασίγνωστο παιχνίδι…

Ερευνητές των πανεπιστημίων του Plymouth και του Queensland University of Technology απέδειξαν πως διάσημο παιχνίδι θα μπορούσε να βοηθήσει στην μείωση της επιθυμίας για...

Πως να ξεφορτωθείτε τα λιπώματα με φυσικό τρόπο!

Τα εξογκώματα του δέρματος συνήθως εμφανίζονται στο κεφάλι, το λαιμό, στις μασχάλες και το χέρι. Αυτοί είναι καλοήθεις όγκοι που μπορούν να εμφανιστούν ανά πάσα...
close