Το πιο νόστιμο και εύκολο μπανόφι έτοιμο σε 10 λεπτά!

Ένα υπέροχο γλυκό, εύκολο που χρειάζεται ελάχιστο κόπο και ακόμη πιο…λίγα υλικά. Μια συνταγή που θα φτιάξετε μόνες σας και αποκλείεται ποτέ να αποτύχει!

Υλικά συνταγής 

Για τη βάση

  • 250 γραμμάρια μπισκότα σοκολάτας, ή τύπου digestive
  • 100 γραμμάρια βούτυρο

Για την κρέμα

  • 3 ώριμες μπανάνες
  • 1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα (400 γραμμαρίων)
  • 1 κουταλιά σούπας κακάο 300 ml κρέμα γάλακτος
  • Ξύσμα σοκολάτας

Εκτέλεση

  • Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος  σε παχύρρευστη μορφή και τη διατηρούμε στο ψυγείο μέχρι το σερβίρισμα
  • Λιώνουμε το βούτυρο και το αφήνουμε να κρυώσει
  • Θρυμματίζουμε τα μπισκότα
  • Ενώνουμε το βούτυρο με τα μπισκότα κι ανακατεύουμε πολύ καλά
  • Βουτυρώνουμε μία φόρμα με αποσπώμενη βάση 24 εκατοστών
  • Αδειάζουμε τη βάση του  μπισκότου
  • Στρώνουμε καλά το μείγμα πατώντας με το κουτάλι
  • Παγώνουμε τη βάση στο ψυγείο
  • Αδειάζουμε το ζαχαρούχο γάλα σε μια κατσαρόλα
  • Αφού έρθει σε σημείο βρασμού, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε το ζαχαρούχο γάλα μέχρι να σκουρύνει ελαφρά και να πάρει το χρώμα που έχει η καραμέλα γάλακτος
  • Αποσύρουμε από τη φωτιά και κοσκινίζουμε μέσα το κακάο και 1/2 φλιτζάνι από την κρέμα γάλακτος
  • Ανακατεύουμε καλά το μείγμα
  • Προσπαθήστε να μη σκουρύνει πολύ το γάλα κατά το βρασμό του, απλά να ξανθύνει, αλλιώς θα σκληρύνει πολύ όταν κρυώσει
  • Κόβουμε τις μπανάνες σε λεπτές φέτες
  • Τις στρώνουμε στη βάση μπισκότου και περιχύνουμε με το ζαχαρούχο
  • Παγώνουμε το Banoffee κι όταν πρόκειται να το σερβίρουμε το γαρνίρουμε με τη χτυπημένη κρέμα και με το ξύσμα σοκολάτας

Πηγή

 

Δείτε Επίσης:

Advertisment

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Μπορείς να διαβάσεις τα χρώματα γρήγορα ; Δείτε την φωτογραφία και δοκιμάστε το!

Μετά τα Μαθηματικά και ψυχολογικά Τεστ δημιουργήσαμε ένα ακόμη το οποίο ίσως σας μπερδέψει λίγο. Αυτό που έχετε να κάνετε είναι να διαβάσετε όσο...

Έτοιμο Σε 5 Λεπτά, Το Πίνεις Για 5 Ημέρες Και Χάνεις 5 Κιλά!

Η περίσσεια σωματικού βάρους περιγράφεται ως υπέρβαρη αποθήκευση λίπους στον οργανισμό. Η εναπόθεση λιπών απειλεί τη γενική υγεία και επηρεάζει σημαντικά την λειτουργία των οργάνων,...

Πιέστε αυτά τα 2 σημεία & ΑΜΕΣΩΣ θα εξαφανιστεί ο πόνος που αισθάνεστε στην πλάτη – Ιδού ο τρόπος

Δυστυχώς, εκατομμύρια άνθρωποι αισθάνονται πόνο στην πλάτη που πολλές φορές είναι τόσο έντονος που δεν αντέχεται. Δεν είναι γνωστός κάποιος αποτελεσματικός τρόπος για την...
close