Τα πιο γευστικά σουβλάκια κοτόπουλο που έχεις φάει έχουν πολύ λίγες θερμίδες

Υλικά:

• 500γρ φιλέτο κοτόπουλο
• 2 μεγάλα κολοκύθια
• Αλάτι
• Ελαιόλαδο
• Χυμό από ένα λάιμ
• Τζίντζερ σε σκόνη
• Κάρυ

Εκτέλεση:

• Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια.
• Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο με τα μπαχαρικά και τον χυμό από το λάιμ.
• Βάζουμε εκεί το κοτόπουλο και το αφήνουμε να μαριναριστεί για αρκετή ώρα.
• Κόβουμε σε πολύ λεπτές φέτες τα κολοκύθια και τυλίγουμε μία φέτα γύρω από κάθε κομμάτι κοτόπουλου.
• Περνάμε το κοτόπουλο στα ξύλινα καλαμάκια και ψήνουμε στο γκριλ μέχρι να ροδίσουν τα σουβλάκια μας.

Πηγή