Συντάκτης: linelife

Εάν η οικογένειά σας λατρεύει τη πίτσα, αυτή η συνταγή θα ευχαριστήσει ακόμα και τον πιο παράξενο. Επιπλέον, είναι γρήγορη και εύκολη και φυσικά πεντανόστιμη!

Η συνταγή αυτή χρειάζεται ελάχιστα υλικά, βέβαια μπορείτε από εκεί και πέρα να προσθέσετε ότι θέλετε…

Θα χρειαστείτε: 

1 συσκευασία ζύμης για πίτσα ( ή μπορείτε να φτιάξετε και δική σας ζύμη αν έχετε αρκετό χρόνο)
225 γρ μοσχαρίσιο κιμά
2 κ.σ από μίγμα μπαχαρικών
3 κ.σ νερό
1 κούπα με μίγμα διαφόρων τυριών
Υλικά της επιλογής σας (ντομάτες, κρεμμύδια, σάλτσες…)

Τσιγαρίστε αρχικά τον κιμά μέχρι να ψηθεί αρκετά. Προσθέστε μπαχαρικά και λίγο νερό.

Βάλτε όλα τα υλικά πάνω στη ζύμη. Πρώτα τον κιμά, μετά το τυρί και από πάνω ότι άλλο θέλετε.

Τυλίξτε το!

Κόψτε το σε ροδέλες του ενός εκατοστού

Είστε έτοιμοι για ψήσιμο. Ψήστε για 10-12 λεπτά, μέχρι να γίνουν χρυσά.

Όταν βγει από το φούρνο, αφήστε τα να κρυώσουν και βάλτε από πάνω ότι άλλο θέλετε!

Είναι έτοιμο για σερβίρισμα!

Δείτε αναλυτικά στο βίντεο που ακολουθεί:

Η 7-day Chemical Diet τα τελευταία χρόνια κάνει στη Βρετανία θραύση, καθώς μέσα σε μια εβδομάδα μπορείς να χάσεις έως και 6 κιλά λίπους. Ενώ, δεν είναι δύσκολη και στερητική όσο οι συνηθισμένες χημικές δίαιτες, ανήκει σε αυτήν την κατηγορία, αφού έχει γρήγορα αποτελέσματα μιας και λειτουργεί με βάση τη χημεία του οργανισμού και πως αυτή μπορεί να ενισχύσει το μεταβολισμό χωρίς να είσαι υποχρεωμένη να μετράς θερμίδες.

Ημέρα 1η

Πρωινό

1 φρυγανισμένη φέτα ψωμί ολικής άλεσης και ντομάτες στο γκριλ
Μεσημεριανό

Φρέσκα φρούτα σε απεριόριστη ποσότητα

Βραδινό

2 βραστά αυγά, σαλάτα (άφθονη), γκρέιπφρουτ

Ημέρα 2η
Πρωινό

1 βραστό αυγό, γκρέιπφρουτ

Μεσημεριανό

Ψητό κοτόπουλο (όση ποσότητα θέλεις), σαλάτα με ντομάτες

Βραδινό

1 μπριζόλα στο γκριλ και σαλάτα (άφθονη)

Ημέρα 3η
Πρωινό

1 βραστό αυγό, γκρέιπφρουτ

Μεσημεριανό

2 βραστά αυγά, σαλάτα με ντομάτες

Βραδινό

2 αρνίσια παϊδάκια στο γκριλ, βραστά χόρτα

Ημέρα 4η
Πρωινό

2 φρυγανισμένες φέτες ψωμί ολικής άλεσης, 2 αυγά ποσέ

Μεσημεριανό

Φρέσκα φρούτα σε απεριόριστη ποσότητα

Βραδινό

2 βραστά αυγά, σαλάτα (άφθονη), γκρέιπφρουτ

Ημέρα 5η
Πρωινό

1 φρυγανισμένη φέτα ψωμί ολικής άλεσης, 2 αυγά ποσέ

Μεσημεριανό

2 αυγά ποσέ και σαλάτα με ντομάτες

Βραδινό

Τόνος (φρέσκος ή σε κονσέρβα) και άφθονη σαλάτα

Ημέρα 6η
Πρωινό

1 βραστό αυγό, 1 ποτήρι χυμό γρέιπφρουτ

Μεσημεριανό

Φρέσκα φρούτα σε απεριόριστη ποσότητα

Βραδινό

Ψητό κοτόπουλο και σαλάτα με λάχανο – καρότο (ωμά ή και βραστά)

Ημέρα 7η
Πρωινό

2 αυγά και τριμμένη ντομάτα σε αντικολλητικό τηγάνι

Μεσημεριανό

2 αυγά ποσέ και σαλάτα με σπανάκι (βραστή ή ωμή)

Βραδινό

Μπριζόλα στο γκριλ και άφθονη σαλάτα

Δίαιτα Άτκινς: Χάστε 8 κιλά σε 14 μέρες!

Σημειώσεις:

• Τα γεύματα δεν πρέπει να απέχουν μεταξύ τους πάνω από 5 ώρες.

• Πρέπει να απέχεις από ό,τι δεν είναι στο συγκεκριμένο διατροφικό πλάνο.

• Τα σνακ ενδιάμεσα στα γεύματα απαγορεύονται.

• Δεν επιτρέπεται αλκοόλ, βούτυρο, γάλα και λιπαρά.

• Από ροφήματα επιτρέπονται το τσάι, ο καφές, το τσάι με λεμόνι, ο χυμός γκρέιπφρουτ, το τόνικ, η σόδα ή απλά μόνο νερό.

• Αντί ζάχαρη μπορείς να χρησιμοποιήσεις, ένα μικρό κουταλάκι μέλι ή κάποιο από τα υποκατάστατα ζάχαρης που κυκλοφορούν στο εμπόριο.

• Ενώ, από σαλατικά ενδείκνυνται τα μαρούλια, τα αγγούρια, οι ντομάτες, το σέλερι και το σπανάκι.

• Το πιο σημαντικό όμως είναι ότι δεν πρέπει να ακολουθείς τη συγκεκριμένη χημική δίαιτα για πάνω από μια εβδομάδα την φορά. Ενώ, μετά το τέλος της πρέπει να ακολουθείς ένα συντηρητικό πλάνο διατροφής.

david-avramidis.gr

Σε νέα προειδοποίηση για τον κίνδυνο εμφράγματος ή εγκεφαλικού επεισοδίου που απορρέει από τη χρήση των ευρείας χρήση παυσίπονων εξέδωσε ο Αμερικανικός Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA).

Στην οδηγία του ζητά από τους πολίτες να είναι περισσότερο συνετοί ως προς την χρήση των μη στεροειδών αντιφλεγμονωδών φαρμάκων (ΜΣΑΦ), ειδικά αν έχουν ήδη υποστεί έμφραγμα.

Ο FDA αιτιολογεί την έκδοση της νέας αυτής σύστασης μετά από δεδομένα που περιήλθαν σε γνώση του και έδειχναν ότι ο κίνδυνος εμφράγματος ή εγκεφαλικού επεισοδίου μπορεί να αυξηθεί ακόμα και μετά από σύντομο διάστημα χρήσης των ΜΣΑΦ.

«Μέχρι τώρα, στα φύλλα οδηγιών χρήσης των ΜΣΑΦ περιλαμβανόταν η προειδοποίηση “ίσως προκαλεί κίνδυνο εμφράγματος ή εγκεφαλικού επεισοδίου”. Τώρα λέμε ότι όντως προκαλούν αυξημένο κίνδυνο εμφράγματος ή εγκεφαλικού επεισοδίου» εξήγησε ο εκπρόσωπος τύπου του FDA, Έρικ Παχον με δηλώσεις του στο δίκτυο NBC News.

Μάλιστα, σύμφωνα με την αναθεωρημένη σύσταση του FDA, οι άνθρωποι θα πρέπει να αποφεύγουν να παίρνουν πολλαπλά προϊόντα που περιέχουν ΜΣΑΦ.

Πολλά μη υποχρεωτικώς συνταγογραφούμενα προϊόντα εντάσσονται στην κατηγορία των ΜΣΑΦ, όπως η ιβουπροφαίνη και η ναπροξένη. Ωστόσο ΜΣΑΦ μπορεί να εμπεριέχουν και φαρμακευτικά προϊόντα για την αντιμετώπιση πολλαπλών συμπτωμάτων.

Αξίζει πάντως να σημειωθεί ότι αν και η ασπιρίνη περιλαμβάνεται στην κατηγορία των ΜΣΑΦ, δεν περιλαμβάνετε στη νέα σύσταση του οργανισμού.

«Δεν θα πρέπει να παίρνετε περισσότερα από ένα προϊόντα που περιέχουν ΜΣΑΦ κάθε φορά.Ελέγχετε πάντα την λίστα των δραστικών ουσιών του σκευάσματος» τονίζει η Δρ Καρεν Μαχονεϊ, αναπληρώτρια διευθύντρια του Τμήματος Μη Συνταγογραφούμενων Προϊόντων του FDA.

Για την περίπτωση των πασχόντων από καρδιακή νόσο ή υπέρταση θα πρέπει η χρήση των ΜΣΑΦ να γίνεται κατόπιν υπόδειξη του θεράποντος ιατρού. Στη περίπτωση που κρίνεται αναγκαία η χρήση τους, θα πρέπει να λαμβάνονται στην ελάχιστη δυνατή δοσολογία για το μικρότερο χρονικό διάστημα. Στη περίπτωση που λαμβάνονται για την αντιμετώπιση πόνου, η χρήση δεν πρέπει να υπερβαίνει τις δέκα ημέρες.

Επόμενο βήμα του οργανισμού είναι να ζητήσει από τις φαρμακοβιομηχανίες να συμπεριλάβουν την αναθεωρημένη σύσταση στο φύλλο οδηγιών χρήσης, τόσο των συνταγογραφούμενων, όσο και των μη φαρμάκων της κατηγορίας των ΜΣΑΦ.

Πηγή

Aυτή η παλιά γερμανική συνταγή έχει απoδειχθεί… πoλύ χρήσιμη για τη θεραπεiα της αρτηριoσκλήρωσης, τoυ κρυoλoγήματoς και των μoλύνσεων, της χoληστερoλης και τoυ ιλίγγoυ. Eπiσης εiναι πoλύ καλo για τo ανoσoπoιητικo σύστημα καθώς και για τηo καθάρισμα τoυ ήπατoς.

Μoλις 4 συστατικά θα χρειαστoύν για την ετoιμασiα.

• 4 λεμoνια oλoκληρα

• ρiζα τζiντζερ

• 4 κεφάλια σκoρδoυ και 2 λiτρα νερo

Πρoετoιμασία:

• Πλύνετε τα λεμoνια και κoψτε τα σε μικρά κoμμάτια
• Ξεφλoυδiστε τα σκoρδα.
• Βάλτε τα λεμoνια, τo τζiντζερ και τα σκoρδα σε ένα μπλέντερ και ανακατέψτε.
• Βάλτε τo μεiγμα σε ένα τηγάνι.
• Ρiξτε τo νερo και ανακατέψτε μέχρι να αρχiσει να βράζει.
• Κλεiστε τη φωτιά και αφήστε τo να κρυώσει.
• Σoυρώστε και ρiξτε τo υγρo σε ένα γυάλινo μπoυκάλι.

Καθημερινά για τρεις εβδoμάδες πiνετε ένα πoτήρι δύo ώρες πριν τo γεύμα, με άδειo στoμάχι. Έπειτα κάντε ένα διάλειμμα για μiα εβδoμάδα και μετά ξανά για τρεις εβδoμάδες. Aν η γέυση σας φάινεται πoλύ δυνατή, πρoσθέστε μέλι.

Πηγή

• 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
• 2 κουτιά σαντιγί ERMOL/ MORFAT
• 1-2 βανίλιες ή 1-2 κ.γ εσάνς βανίλιας
• 200 γρ. κουβερτούρα
• 4-5 γκοφρέτες τύπου σοκοφρέτα (σοκολάτα γάλακτο η υγείας)
• 1 φλυτζάνι αλεσμένα φουντούκια
• 1,5 πακέτο μπισκότα τύπου ΠΤΙ ΜΠΕΡ με σοκολατα
• λίγο γάλα για να βρέξουμε τα μπισκότα

Εκτέλεση

1. Σε μπεν μαρί λιώνω την κουβερτούρα.
2. Χτυπάω την σαντιγί στο μίξερ μέχρι να αφρατέψει και έπειτα ρίχνω το ζαχαρούχο και την βανίλια.
3. Παίρνω το πυρέξ μου και αφού βρέξω τα μπισκότα στο γάλα τα στρώνω στη βάση.
4. Ρίχνω από πάνω σαντιγί να καλύψω τα μπισκότα.
5. Προσθέτω φουντούκια, γκοφρέτα θρυμματισμένη και λίγη κουβερτούρα.
6. Συνεχίζω τις στρώσεις μέχρι να τελειώσουν τα υλικά και κάνω σχέδια με ένα κουτάλι΄η πιρούνι με την λιωμένη κουβερτούρα.
7. Το τοποθετούμε στην κατάψυξη.(Η στη συντηρηση)
8. Η γεύση του θυμίζει παγωτό Stracciatella.

Απολαύστε το!!

Ερευνητές αποκάλυψαν ένα νέο φάρμακο που προκαλεί αναγέννηση νέων τριχών σε ποντίκια σε μόλις τρεις εβδομάδες.

Με την ανακάλυψη ελπίζουν να προχωρήσουν στη θεραπεία της φαλάκρας, καθώς φαίνεται να λειτουργεί και σε ανθρώπινα θυλάκια τρίχας.

Λειτουργεί με την αναστολή μιας οικογένειας ενζύμων μέσα στα θυλάκια της τρίχας, που αιωρούνται σε κατάσταση ηρεμίας, αποτελεσματικά “ξυπνώντας” την τρίχα.

Σε πειράματα με ανθρώπινα και ποντικού τριχοθυλάκια, η Angela Christiano του Ιατρικού Κέντρου του Πανεπιστημίου Κολούμπια, διαπίστωσε ότι τα φάρμακα που αναστέλλουν την Janus κινάση (JAK), μια οικογένεια ενζύμων, προωθούν την ταχεία και ισχυρή ανάπτυξη τριχών όταν εφαρμόζεται στο δέρμα.

“Αυτό που βρήκαμε είναι πολλά υποσχόμενο, αν και δεν έχουμε ακόμα δείξει ότι είναι μια θεραπεία για την φαλάκρα”, είπε η Δρ Christiano.

“Πρέπει να γίνει περισσότερη έρευνα για να ελέγξουμε αν οι αναστολείς JAK μπορούν να προκαλέσουν την ανάπτυξη τριχών σε ανθρώπους που χρησιμοποιούν σκευάσματα ειδικά για το τριχωτό της κεφαλής.”

Δύο αναστολείς JAK έχουν εγκριθεί από τον Αμερικανικό Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων.

Ένας έχει εγκριθεί για τη θεραπεία για ασθένειες του αίματος (ruxolitinib) και ο άλλος για τη ρευματοειδή αρθρίτιδα (tofacitinib).

Και οι δύο δοκιμάζονται σε κλινικές δοκιμές για τη θεραπεία της ψωρίασης πλάκας και της γυροειδής αλωπεκίας, μια αυτοάνοση ασθένεια που προκαλεί απώλεια μαλλιών.

Η Δρ. Christiano και οι συνεργάτες της ανακάλυψαν τυχαία την επίδραση των αναστολέων JAK στα τριχοθυλάκια, όταν μελετούσαν την γυροειδή αλωπεκία.

Η Δρ παρατήρησε ότι τα ποντίκια είχαν περισσότερη ανάπτυξη μαλλιών όταν ένα φάρμακο εφαρμοζόταν στο δέρμα από ό, τι όταν το φάρμακο γινόταν χορήγηση συστηματικά.

Αυτό σήμαινε ότι οι αναστολείς JAK μπορεί να κάνανε κάτι στους θύλακες των τριχών, εκτός από τη διακοπή της επίθεσης στο ανοσοποιητικό.

Όταν οι ερευνητές κοίταξαν πιο προσεκτικά κανονικούς θύλακες τριχών σε ποντίκια, βρήκαν ότι οι αναστολείς JAK ξυπνούσαν γρήγορα τους θύλακες που βρίσκονταν σε λήθαργο.

Οι θύλακες των τριχών δεν παράγουν μαλλιά σταθερά, αλλά κάνουν ένα κύκλο ανάμεσα σε αδρανείς και ενεργείς φάσεις.

Τα ποντίκια που έλαβαν για πέντε ημέρες τον ένα από τους δύο αναστολείς JAK, είχαν ανάπτυξη νέων μαλλιών εντός 10 ημερών, σε μεγάλο βαθμό επιταχύνοντας την έναρξη της ανάπτυξης μαλλιών.

“Δεν υπάρχουν πολλές ενώσεις που μπορούν να ωθήσουν τριχοθυλάκια στον κύκλο ανάπτυξής τους τόσο γρήγορα,” δήλωσε η Δρ Christiano.

“Ορισμένοι τοπικοί παράγοντες προκαλούν σποραδική φύτρωση μαλλιών μετά από μερικές εβδομάδες, αλλά πολύ λίγες ενώσεις έχουν αυτή την ισχυρή επίδραση τόσο γρήγορα.”

Είναι πιθανό ότι τα φάρμακα θα έχουν τα ίδια αποτελέσματα στα ανθρώπινα τριχοθυλάκια, όπως στα ποντίκια, με την ανάπτυξη νέων μαλλιών και την επέκταση του χρόνου ζωής των υφιστάμενων σε ανθρώπους.

Τα πειράματα βρίσκονται ακόμη υπό έρευνα για τον τρόπο αντιμετώπισης των τριχοθυλακίων που πλήττονται από διαταραχές απώλειας μαλλιών.
Πηγή

Υλικά:

4 μακρουλές μελιτζάνες5 πιπεριές600gr μοσχαρίσιο κιμά1 μικρό κρεμμύδι2 σκελίδες σκόρδο1 φλ. τριμμένο μπαγιάτικο ψωμί1 σφηνάκι κόκκινο κρασί

1 αυγό3 κ.σ. κόλιαντρο1 κ.γ. πάστα κόκκινης πιπεριάς2 φλ. ντομάτα στον τρίφτη1 κ.σ. ντοματοπελτέΠαρθενο ελαιολαδο1 κ.γ. πάπρικα γλυκειάΦρεσκοτριμμένο πιπέρι και αλάτι

Εκτέλεση:

Ξεκινήστε με τις μελιτζάνες. Αφαιρέστε τα κοτσάνια ανά ίσες αποστάσεις, 4 λωρίδες από την φλούδα τους. Πασπαλίστε τες με αλάτι και αφήστε τες για μια ωρίτσα, να στραγγίσουν από τα υγρά τους. Ξεπλύντε τες, στραγγίστε τες και τηγανίστες τες ελαφρά σε καυτό ελαιολαδο.

Αφήστε τες να κρυώσουν και ετοιμάστε τα κεφτεδάκια. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Σε ενα σκευος, βάλτε το ψωμι και ραντίστε το με το κρασι. Προσθέστε τον κιμά, το αυγό, το κρεμμύδι, το σκόρδο, τον κόλιαντρο, την πάστα πιπεριάς, λίγο πιπεράκι και το ανάλογο αλάτι. Αναμείξτε, σκεπάστε με πλαστική μεμβράνη και αφήστε το σε δροσερό μέρος για μισή ωρίτσα.

Χαράξτε τις μελιτζάνες κάθε 1,5 εκ περίπου. Σχηματίστε κεφτεδάκια και τοποθετείστε τα στις σχισμές που σχηματίστηκαν. Η μελιτζάνες θα ανοίξουν και θα πάρουν ενα στρογγυλό σχήμα. Βάλτε τες μεσα σε ενα βαθύ ταψί.

Για την σάλτσα: αναμείξτε την ντομάτα, τον ντοματοπελτέ, 1 φλυτζάνι νερό, την πάπρικα και λίγο αλατάκι και περιχύστε τις μελιτζάνες. Τοποθετείστε τις πιπεριές ανάμεσα στις μελιτζάνες. Ρίξτε από επάνω λίγο λαδάκι. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για μια ώρα, μέχρι να ροδίσει.

Πηγή

Τα γονίδια του μπαμπά υπερισχύουν των γονιδίων της μαμάς

Στην αιώνια διελκυστίνδα που «παίζεται» στη φύση ανάμεσα στα γονίδια του πατέρα και σε εκείνα της μητέρας, φαίνεται πως τα πρώτα επικρατούν, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. Αυτό σημαίνει, κατά τους επιστήμονες, πως ακόμη κι αν ένα παιδί μοιάζει εξωτερικά περισσότερο στη μαμά του, θα είναι γενετικά μάλλον πιο όμοιο με τον μπαμπά του.

Οι ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου της Β. Καρολίνα, με επικεφαλής τον καθηγητή Φερνάνδο Πάρδο Μανουέλ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό γενετικής «Nature Genetics»  σύμφωνα με το Γαλλικό Πρακτορείο και τη βρετανική «Τέλεγκραφ», πραγματοποίησαν πειράματα με διάφορες ομάδες ποντικιών, που είχαν σκοπίμως μεταλλαχθεί, ώστε να εμφανίζουν γενετικές διαφορές μεταξύ τους. Μετά από την αναπαραγωγή διαδοχικών γενεών πειραματόζωων, οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα γονίδια εκείνα που ήσαν πιο ενεργά («εκφρασμένα»), προέρχονταν αναλογικά περισσότερο από την πλευρά του πατέρα.

Προετοιμασία: 20 λεπτά

Μερίδες: 6

Υλικά

• 2 φύλλα σφολιάτα
• 1 φάκελος πουρές πατάτας MAGGI
• 500 ml γάλα με πλήρη λιπαρά
• 250 ml νερό
• 1 κ.σ. αγελαδινό βούτυρο
• 200 γρ. φέτα κομμένη σε κυβάκια
• αλάτι
• φρεσκοτριμμένο πιπέρι
• 1 πρέζα μοσχοκάρυδο τριμμένο
• 1 αυγό ελαφρώς χτυπημένο

Εκτέλεση

1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200οC.
2. Ετοιμάζουμε τη γέμιση πουρέ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Όταν είναι σχεδόν έτοιμος ο πουρές πατάτας, αποσύρουμε από την φωτιά και ρίχνουμε την φέτα. Ανακατεύουμε ελαφρώς. Προσθέτουμε αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, μοσχοκάρυδο και το βούτυρο.
3. Για να ψήσουμε την τυρόπιτα, θα χρησιμοποιήσουμε ένα ταψί λίγο πιο μικρό σε διαστάσεις από τα φύλλα σφολιάτας. To λαδώνουμε και στρώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας. Με το φύλλο που περισσεύει εκτός ταψιού θα «κλείσουμε» την τυρόπιτα. Αλείφουμε το φύλλο με χτυπημένο αυγό. Κάνουμε ελαφριές πιρουνιές σε όλη την επιφάνεια του φύλλου. Απλώνουμε από πάνω την γέμιση, να μοιραστεί σε όλο το ταψί. Καλύπτουμε με το άλλο φύλλο κρούστας και πιέζουμε με τα δάχτυλα την ζύμη της βάσης με της κορυφής ώστε να ενώσουμε τα δύο φύλλα σφολιάτας. Και σε αυτό το φύλλο πιέζουμε με το πιρούνι ώστε να ψηθεί καλά η πίτα. Αλείφουμε με το υπόλοιπο χτυπημένο αυγό. Ψήνουμε για περίπου 50 λεπτά, μέχρι να ροδίσει το φύλλο.

Tips

Για επιπλέον γεύση, προσθέτουμε στο μείγμα γάλακτος-νερού 1 κύβο κότας MAGGI. Σε αυτή τη περίπτωση θα παραλείψουμε το αλάτι από τη συνταγή.

Για πιο πλούσιο γευστικό αποτέλεσμα, μπορούμε να προσθέσουμε στον πουρέ τριμμένη γραβιέρα ή κασέρι.

Πηγή

Οι κράμπες στα πόδια οφείλονται πολύ συχνά στην έλλειψη ενός πολύτιμου θρεπτικού συστατικού.

Ερευνητές από το Ισραήλ διαπίστωσαν ότι αναπληρώνοντας τις ποσότητες που λείπουν από τον οργανισμό είναι δυνατό οι κράμπες να μειωθούν ή και να υποχωρήσουν εντελώς.

Στη δοκιμή που πραγματοποίησαν οι ερευνητές συμμετείχαν άτομα που αντιμετώπιζαν συχνά κράμπες τη νύχτα, με αποτέλεσμα να διακόπτεται ο ύπνος τους. Τέσσερις στους πέντε συμμετέχοντες παρατήρησαν ότι το ενοχλητικό σύμπτωμα υποχώρησε χάρη στην επαρκή πρόσληψη του θρεπτικού συστατικού.

Ο λόγος για το μαγνήσιο, το οποίο βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες στο μπρόκολο αλλά και στο σπανάκι, τον πασατέμπο, το καστανό ρύζι, το αβοκάντο και τη μπανάνα.

Σύμφωνα με τη σχετική μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Magnesium Research, ο συνδυασμός του μαγνησίου με τη βιταμίνη Β6 (ηλιόσποροι, φιστίκια, τόνος, γαλοπούλα, κοτόπουλο, μπανάνα, αβοκάντο κ.α.) και τη βιταμίνη Ε (ηλιόσποροι, αμύγδαλα, σπανάκι, αβοκάντο, σπαράγγια κ.α.) βοηθά ακόμη περισσότερο να υποχωρήσουν οι κράμπες.

Πηγή