Σας αρέσουν οι πατάτες; Αν ναι, τότε θα ερωτευτείτε αυτή τη Συνταγή!

Πολλοί από εμάς ξέρουν πώς να φτιάχνουν ψητές πατάτες. Υπάρχουν ρυθμίσεις ακόμα και στους φούρνους μικροκυμάτων που σας επιτρέπουν να μαγειρέψετε πατάτες πατώντας απλά ένα κουμπί!

Αν όμως κάνετε κάτι παραπάνω, θα φτιάξετε αυτές τις πεντανόστιμες πατάτες που θα σας κάνουν να ξεχάσετε τις κανονικές!

Πρώτα, κόψτε μια φέτα από την μακριά πλευρά της πατάτας. Θα πρέπει να μείνει ένα μακρύ, οβάλ κομμάτι χωρίς φλούδα. Μετά, με ένα μαχαίρι κόψτε τουλάχιστον 5 ή 6 κύκλους μέσα στο οβάλ. Μπορεί να βγουν και λιγότεροι, ανάλογα με το μέγεθος της πατάτας. Μην κόψετε μέχρι πολύ βαθιά.

Στη συνέχεια γυρίστε την ανάποδα και κάντε κάθετες χαρακιές στην άκρη της πατάτας, αλλά μην κόψετε την μέση. Βεβαιωθείτε ότι έχετε κάνει χαρακιές γύρω από όλη την πατάτα. Θα πρέπει να έχει σχήμα σαν ιστό αράχνης όταν την γυρίσετε από την άλλη ξανά.

Μετά, ρίξτε στην γυρισμένη πατάτα αλάτι και λάδι. Ψήστε για 30 λεπτά σε αλουμινόχαρτο μέχρι να ροδίσει η πατάτα. Συνεχίστε το ψήσιμο για μία ώρα. Σε αυτό το σημείο η φλούδα θα έχει ένα σκούρο καφέ χρώμα.

Θα μπορούσατε να σταματήσετε εδώ, αλλά τώρα έρχεται το καλύτερο! Ρίξτε λίγο τυρί στην πατάτα και ψήστε για άλλα 5 λεπτά. Αυτό θα κάνει το τυρί να λιώσει στην ήδη νόστιμη πατάτα. Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε και μπέικον. Προσέξτε όμως, γιατί οι πατάτες είναι πολύ ζεστές!

Έτοιμη! Μια πεντανόστιμη, τραγανή πατάτα! Πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε αυτή την συνταγή – θα την λατρέψετε!

Credit: awm.com

Δείτε Επίσης:

Advertisment

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

12 αφορισμοί από την μεγάλη Μεξικανή ζωγράφο Φρίντα Κάλο.

Η Φρίντα Κάλο (6 Ιουλίου 1907-13 Ιουλίου 1954) ήταν Μεξικανή ζωγράφος. Το στυλ ζωγραφικής της είναι επηρεασμένο από τους πολιτισμούς του Μεξικό αλλά έχει...

Τι προκαλεί τα κόκκινα σημάδια στο δέρμα σας;

Είναι αρκετά συχνό φαινόμενο το να έχετε στο δέρμα σας τουλάχιστον ένα κόκκινο σημάδι. Τα σημάδια αυτά είναι μικρά και έχουν ένα βαθυκόκκινο χρώμα,...

Δεν φαντάζεστε ποιο ρόφημα που πίνουμε καθημερινά περιέχει καρκινογόνες ουσίες!

Ιλιγγιώδη ποσά από το μάρκετινγκ των ανταγωνιστικών εταιριών για να διαφημισθούν οι κάψουλες (κυριώς του espresso) καφέ που υπόσχονται στα γρήγορα ένα σφηνάκι από...
close