Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the adace domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/vhosts/linelife.gr/httpdocs/wp-includes/functions.php on line 6121
Τηγανίτες με μερέντα για τα παιδιά! - LINE LIFE

Τηγανίτες με μερέντα για τα παιδιά!

Ποιός δεν τρελένεται γι” αυτό το υπέροχο γλύκισμα των παιδικών μας χρόνων;

Προετοιμασία: 15 λεπτά, Μαγείρεμα: 20 λεπτά, Μερίδες: 4, Δυσκολία: εύκολο

Υλικά

– 8 φέτες ψωμί για τοστ (ψίχα)

– 2 κουταλιές της σούπας μερέντα

– 500 γρ. γάλα εβαπορέ

– 3 κρόκοι αυγών

– λίγη βανίλια σε σκόνη

– 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ψιλή

– ζάχαρη κρυσταλλική ή άχνη για το πασπάλισμα

– μαργαρίνη για το τηγάνισμα

Εκτέλεση

1. Κόβετε κάθε φέτα ψωμιού με κουπ πατ σε δύο δισκάκια ώστε να αποκτήσετε συνολικά 16 στρογγυλά κομμάτια.

2. Αλείφετε τα δισκάκια από τη μια πλευρά τους με λίγη μερέντα και τα κολλάτε ανά δύο, ώστε να γίνουν σαν σάντουιτς.

3. Χτυπάτε τους κρόκους των αυγών με τη ζάχαρη και τη βανίλια και αραιώνετε το μείγμα με το γάλα συνεχίζοντας το χτύπημα σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

4. Βουτάτε τα σάντουιτς στο μείγμα αυτό και από τις δύο πλευρές τους.

5. Βάζετε σ’ ένα τηγάνι και τηγανίζετε σε καυτή μαργαρίνη τα σάντουιτς μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.

6. Tα στραγγίζετε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.

7. Πασπαλίζετε τα σάντουιτς-τηγανίτες με ζάχαρη κρυσταλλική ή άχνη και σερβίρετε.

Πηγή

Σχόλια

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.